Anda sedang mencari ide resep mie tek-tek kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek-tek kuah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek-tek kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie tek-tek kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mi urai kuah /mi tektek enak lainnya. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie tek-tek kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Tek-tek Kuah memakai 13 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Tek-tek Kuah:
- Sediakan 1 bungkus mie instan, rebus
- Siapkan 2 buah sosis dipotong bulat tipis
- Gunakan Kembang kol secukupnya yang sudah direbus
- Gunakan 2 buah telur orak-arik
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 Siung bawang putih
- Siapkan 1 cabe merah
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil sesuai selera Lombok kecil
Urusan rasa, enak bersaing dengan abang jualan. Resep cara membuat mie tek tek kuah, makanan khas pedagang yang populer. Sebab biasa dijual sambil memukul pentungan dan berbunyi tek tek. Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng.
Cara menyiapkan Mie Tek-tek Kuah:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan mie rebus, sayur yang sudah direbus, air secukupnya dan bumbu lainnya. Tunggu sampai mendidih. Angkat dan sajikan.
Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek. Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Cara Sederhana Memasak Mie Tek-Tek Kuah Pedas yang Paling Enak Cara Membuat Mie Tek-Tek Kuah Pedas. Siapkan blender atau ulekan anda kemudian haluskan merica, bawang merah,bawang putih, cabe merah dan kemiri. Panaskan wajan dan minyak kemudian tumis daun bawang sebentar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie tek-tek kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!