Lagi mencari ide resep mie ayam ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala ala yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala ala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ala ala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie ayam ala bubu enak lainnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam ala ala yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Ala Ala memakai 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Ala Ala:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Ambil Mie telur
- Siapkan Bahan bumbu halus
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 helai daun salam
- Sediakan lengkuas geprek
- Ambil sereh geprek
- Sediakan garam
- Gunakan gula
- Gunakan kaldu bubuk
- Siapkan daun bawang
- Ambil kecap
- Siapkan bumbu minyak
- Sediakan 5 siung bawang iris
- Ambil secukupnya minyak
- Gunakan Bahan Toping Ayam
- Gunakan secukupnya sawi hijau
- Siapkan saus sambal
Dengan stok yang ada di kulkas. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen.
Cara membuat Mie Ayam Ala Ala:
- Siapakan semua bahan,cuci bersih daging,rebus sbentar,tiriskan haluskan bumbu
- Potong ayam sesuai selera,tumis bumbu hingga matang tambahkan air,masukan potongan daging dan bumbu lain.
- Tambahkan juga kecap secukupnya masak hingga matang dan air surut
- Stelah air mulai menyurut tambahkan irisan daun bawang,garam,kaldu bubuk koreksi rasa masak sbentar,angkat
- Penyajian,didihkan air rebus sawi dan mie sekitar 3 menit angkat tiriskan.
- Ambil mangkuk tambahkan kecap dan sedikit garam lalu air tambahkan mie dan sawi aduk.beri toping ayam tambahkan saus dan sambal
- Siap disajikan 😘
Anda tidak hanya bisa menikmati semangkok mie ayam lezat di kedainya karena Bakmi Berdikari juga melayani delivery order. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ala ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
