Lagi mencari ide resep mie ongklok wonosobo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ongklok wonosobo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ongklok wonosobo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ongklok wonosobo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Just order Mie Ongklok, you can get one porsion mie and satay. There is no sauce and soy sauce My mom really likes mie ongklong, and she already tried many places in wonosobo, but this one. Kota Wonosobo juga mempunyai salah satu masakan khasnya yang terkenal dengan sebutan Mie Ongklok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ongklok wonosobo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ongklok Wonosobo menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ongklok Wonosobo:
- Ambil sesuai selera mie basah/kering
- Ambil sesuai selera kol
- Ambil sesuai selera daun kucai (bisa diganti daun bawang biasa)
- Ambil 100 gram tepung tapioka
- Sediakan 1.5 L air
- Ambil 2 sdm ebi (bisa diganti udang rebon)
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan minyak untuk menumis
- Ambil cabai rawit hijau (optional)
- Sediakan bawang merah goreng untuk topping
Mie kuning dengan isian cacahan kol dan daun bawang, lalu disiram kuah kental gurih dan. Mie Ongklok juga sudah mudah ditemui di berbagai tempat di Wonosobo, beberapa kota lain di Indonesia hingga sudah ada produk mie ini dalam kemasan layaknya mie instan pada umumnya. Mie ongkok ini merupakan makanan khas Wonosobo yang terbuat dari mie. Mie ongkok ini selalu dicari dan banyak diburu orang-orang.
Langkah-langkah membuat Mie Ongklok Wonosobo:
- Haluskan bawang putih dan kemiri
- Tumis bumbu halus. tambahkan ebi dan irisan daun kucai
- Masukkan air dan kecap manis
- Larutkan tepung tapioka dengan air lalu masukkan ke kuah jika sudah mendidih
- Tambahkan gula pasir, garam, dan kaldu. tes rasa.
- Rebus kol dan mie hingga matang, lalu tiriskan
- Tata di atas mangkuk : mie, kol, kuah, irisan daun kucai, ulekan cabai rawit hijau, dan bawang merah goreng
- Sajikan bersama sate ayam bumbu kacang (resep ada di postingan sebelumnya)
Terutama para wisatawan yang main ke Wonosobo. Mie Ongklok ini adalah mie ongklok khas dari daerah Wonosobo, maka disebut mie Ongklok Wonosobo. Mie ini sangat terkenal enak dan dan nikmat. Untuk mengisi liburan anda tak ada. Tak heran jika Mie Ongklok ini menjadi kuliner khas Wonosobo yang selalu diburu para wisatawan Sebenarnya di Kabupaten Wonosobo ada banyak warung mie ongklok yang bisa kalian coba, tetapi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ongklok wonosobo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
