Anda sedang mencari ide resep mie tek tek kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek tek kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mi urai kuah /mi tektek enak lainnya. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek tek kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie tek tek kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie tek tek kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie tek tek kuah memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie tek tek kuah:
- Sediakan 1 bks mie cap burung dara
- Gunakan 2 biji kemiri sangrai
- Siapkan 5 biji bakso sapi
- Gunakan 1 biji telor ayam
- Siapkan potong dadu ayam
- Siapkan 1 buah tomat buang bijinya
- Siapkan 4 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 siung bawang merah haluskan
- Siapkan 2 biji cabe kecil
- Sediakan 1 biji cabe besar/keriting buang biji
- Siapkan daun bawang
- Sediakan sawi putih
- Gunakan bawang merah goreng
- Sediakan kecap asin,kecap manis
- Siapkan minyak ikan
- Sediakan saos cabe
Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng. Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek. Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana.
Cara membuat Mie tek tek kuah:
- Rebus mie setengah matang lalu tiriskan
- Oseng bumbu yg sudah di haluskan: bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri
- Masukan sawi,bakso sapi,ayam,sawi. kemudian kasi air secukupnya hingga mendidih
- Masukan mie yg telah di rebus dan tambahkan telor
- Tambahkan minyak ikan,kecap asin,kecap manis,saos,penyedap jamur,garam. kemudian tes rasa
Disebut begitu, mungkin karena mie ini awalnya kebanyakan dijual dengan cara berkeliling dengan gerobak, dan juga penjualnya membunyikan suara "tek tek tek" untuk mengundang pembeli. Bunyi itu berasal dari potongan bambu yang dipukul. Cara Mudah Dan Parktis Membuat Mie Tek Tek Kuah Pedas Yang Enak. Sekarang ini kita sedang memasuki musim penghujan. Tentunya akibat dari musim hujan yaitu hawa dingin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie tek tek kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!