Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie aceh goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie aceh goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Aceh Goreng menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Aceh Goreng:
- Gunakan 250 gram Mie Basah
- Gunakan 10 Butir Bakso
- Ambil 1/2 Ikat Sawi Hijau
- Ambil 2 Lembar Sawi Putih (pengganti Kol)
- Gunakan 2 Batang Daun Bawang
- Ambil 2 Batang Daun Seledri
- Gunakan 2 Butir Telur Ayam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 Butir Kemiri (Sangrai)
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Sediakan 5 Buah Cabai Merah
- Sediakan 7 Buah Cabai Rawit
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu Tambahan :
- Sediakan 1 Sdm Bumbu Kari (Wajib)
- Sediakan 3 Sdm Kecap Manis
- Sediakan secukupnya Kaldu Bubuk
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Air secukupnya (me : 400ml)
Please take note that this is a very simple version of this iconic Indonesian dish. It fits my busy schedules and doesn't compromise on the taste. Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh Goreng:
- Siapkan Bahan-bahan ๐
- Cuci bersih Sayuran,Bakso,Daun Bawang & Seledri kemudian potong potong.
- Iris Daun Bawang & Seledri nya.
- Haluskan Bawang,Cabai,Kemiri & beri sedikit Garam agar tidak Licin saat ulek bumbu nya.
- Panaskan sedikit minyak lalu masukan Telur,orak arik telur hingga cukup Matang,setelah itu masukan Bumbu Halus & Bakso nya,beri Sedikit air dan Masukan Bumbu Kari aduk hingga rata.
- Masukan Mie & Semua Sayuran,beri Bumbu Garam,lada,kaldu bubuk & Kecap.
- Terakhir Masukan Daun Bawang & Seledri aduk lagi kemudian Tes Rasa.
- Setelah Rasanya pas,matikan Kompor lalu Angkat "Mie Aceh Goreng"nya๐ฝ๐
Mie aceh adalah makanan khas aceh dengan bahan dasar mi. Terkenalnya mie aceh karena banyaknya rempah-rempah Terbagi menjadi dua pilihan, mie aceh goreng dan mie aceh rebus. Kalau suka Mie tapi bosen sama Mie Goreng biasa, cobain aja nih Mie Goreng Aceh yang kaya akan rempah! Bumbu nya banyakkkkk banget, kalo mo bikin. Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!