Sedang mencari ide resep bakso sapi homemade 👌 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi homemade 👌 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakso sapi Frozen,,lengkap isian tahu,siomay aneka pentol sapi. #jajanansurabaya #kulinersurabaya #baksosapi #baksofrozen #kulinerjatim #kulinergresik. Terimakasih kawan-kawan yang udah nonton video ini🙏 Jangan lupa subscribe, like, share dan comment yaa 😁 Resep bakso sapi kenyal tanpa pengenyal : Daging. Bismillah, bikin bakso sendiri yuukk. lebih higieniss dan sehat 👍bisa pake Food Processor merk apa saja yang penting hasil gilingannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi homemade 👌, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso sapi homemade 👌 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso sapi homemade 👌 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Sapi Homemade 👌 menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Sapi Homemade 👌:
- Ambil Bahan bakso:
- Ambil 500 gram daging sapi segar (tanpa lemak)
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka
- Gunakan 5 sdm tepung terigu (supaya bakso tidak terlalu kenyal)
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt lada/merica bubuk
- Gunakan 2 butir putih telur
- Gunakan Bahan kuah (dihaluskan) :
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan Pisahkan daging yg berlemak untuk membuat kaldu
- Sediakan Bahan tambahan:
- Gunakan Mie telur kuning
- Sediakan Bihun
- Gunakan Seledri/daun bawang dipotong kecil-kecil
- Siapkan potong kecil Tahu goreng
Sekarang sudah bisa kirim keluar kota dengan packing vakum dan dibekukan. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Atau malah baru saja makan bakso? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi Homemade 👌:
- Bekukan daging di freezer selama 24 jam. Daging disusun untuk memudahkan diiris kecil-kecil jika hanya menghaluskan dengan blander. Disarankan maksimal 250gr utk sekali blander karna jika terlalu berat bisa membuat blander rusak. Jika tidak mau ribet, daging bisa digiling dengan mesin giling daging di pasar.
- Letakkan daging di wadah. Tambahkan bahan2 seperti tepung tapioka, tepung terigu, garam, putih telur, dan merica bubuk. Adon sampai merata.
- Siapkan panci yang berisi air. Menjelang air mendidih, bulat-bulatkan bakso dengan tangan. Jika sudah mengapung, bakso segera diangkat dan pindahkan ke wadah yg berisi air dingin.
- Setelah itu bakso ditiriskan dan disimpan di wadah.
- Untuk kuah bakso, siapkan panci berisi air kurang lebih 2 liter (atau tergantung selera). Masukkan sisa daging dgn lemak yg masih menempel. Didihkan sampai berbuih. Lalu buih dibuang.
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi. Kemudian masukkan ke kuah. Tambahan bawang goreng, seledri, dan daun bawang secukupnya.
- Bihun, mie telur, dan tahu goreng bisa disiapkan terpisah.
- Lalu susun bihun, mie telur, tahu goreng, dan bakso. Tambahkan saos sambal, kecap, dan cabe giling. Tuahkan kuah, bakso siap disajikan.
- Selamat mencoba 😉
Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga. Untuk membuat bakso sapi sebenarnya tidak sulit, seperti membuat bakso umumnya. Secara sederhana daging digiling dan dicampur dengan tepung dan bumbu. Adonan dibentuk bulatan dan dimasak dalam air yang mendidih. Ringkas saja itu langkah membuat bakso sapi yang mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Sapi Homemade 👌 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
