Sedang mencari ide resep pentol bakso sapi home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol bakso sapi home made yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bedanya pentol bakso dengan bakso asli ialah jumlah takaran tepung yang digunakan. Kuah bakso tanpa msg dan kaldu bubuk (resep mbokku). Bahan bahan air es ( secukupnya ) garam lada hitam bawang putih haluskan bawang merah iris lalu goreng daun bawang masukan semua bumbu ke dalam daging sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol bakso sapi home made, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pentol bakso sapi home made enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pentol bakso sapi home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pentol Bakso Sapi home made menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pentol Bakso Sapi home made:
- Siapkan 1 Kg daging sapi
- Ambil 500 Gram daging ayam
- Ambil 8 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 butir telur utuh/3 butir putih telur
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 bungkus royco
- Gunakan 2 sdm merica bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm baking powder
- Sediakan 7 siung bawang putih goreng
- Siapkan 8 siung bawang merah goreng
- Gunakan 250 gr es batu
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus
- Ambil 2 potong tulang sumsum untuk kuahnya (resep terpisah)
- Ambil Sambel (resep terpisah)
- Sediakan Sawi, toge, bihun, mie glosor/mie telor dll sebagai pelengkap
Spesial harga promo. BAKSO SPESIAL -Bakso Kasar -Bakso Halus. Ini resep saya dapat dari sohib saya yang tinggal di Isle of Man UK.namanya Elvie Yuliana. Pentol bakso daging SAPI, produsen bakso daging SAPI asli enak. Produsen Pentol Bakso Daging Sapi Asli (Tanpa Campuran), Pentolnya JAMINAN Kenyal & ENAK, Dagingnya Sangat TERASA, TANPA MSG, TANPA Pengawet.
Langkah-langkah menyiapkan Pentol Bakso Sapi home made:
- Giling daging sapi dan ayam sampai halus dengan memakai food processor
- Masukan semua bahan yg tersisa ke dalam food processor kemudian giling sampai kalis (adonan teksturnya halus)
- Masak air sampai mendidih, setelah mendidih matikan api kemudian cetak adonan bakso dg menggunakan tangan/sendok sampai adonan habis baru nyalakan lagi apinya, rebus sampai mengapung tandanya bakso sdh matang lalu angkat
- Ini hasil setelah bakso matang
- Untuk stock masukan ke kantong plastik per porsi, kemudian simpan di freezer
- Tambah pelengkap
- Tekstur baksonya halus & kenyal
Walaupun home made di vacuum kemasannnya. Rasanya enak dan gurih, pastinya bikin ketagihan. Cara Membuat Pentol Bakso Hemat, Jadinya Banyak. Dimana tidak semua memakai daging sapi. Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pentol bakso sapi home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!