Anda sedang mencari ide resep mie ayam simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam simpel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie Ayam Rumahan enak lainnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam simpel memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam simpel:
- Sediakan Mi kuning kering merk superior
- Sediakan 2 potong ayam bagian paha dan dada
- Sediakan Sawi bakso
- Ambil Bahan untuk semur ayam:
- Gunakan 2 buah Bawang putih
- Ambil 3 buah Bawang merah
- Ambil Jahe dan kunyit secukupnya, saya pakai kira2 seujung kelingking
- Siapkan 1 lembar Daun salam
- Ambil Serei 1 batang memarkan
- Ambil Lengkuas / laos seibu jari memarkan
- Sediakan 3000 Kecap bangau kemasan
- Siapkan Bahan untuk kuah:
- Ambil Tulang sayap untuk kaldu
- Ambil Pala sedikit saja
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan 2 buah Bawang putih
- Gunakan 3 buah Bawang merah
- Sediakan Daun bawang dipotong
- Ambil Bahan Minyak ayam:
- Gunakan Kulit ayam
- Ambil 1 buah Bawang putih cincang halus
INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Resep Mun Tahu Telur Ayam Simpel. Karena Corona masih belum mau pulang semua makanan masak sendiri😁 Mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal, kalau dilihat dari kepopulerannya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam simpel:
- Pertama buat semur ayam: tumis semua bahan yang sudah dihaluskan, masukkan ayam 2potong tadi yang sudah dicincang kasar, beri kecap 1saset harga 3000, tambahkan air 400ml,jika hampir matang tambahkan garam gula dan penyedap, dan tunggu sampai kental matikan kompor, jangan sampai kering ya, sisakan airnya supaya nnt bisa dituang juga karna kalo kering kurang enak
- Kedua membuat kuah: rebus tulang ayam dengan 500 ml air, masukan bumbu yg sudah dihaluskan dan ditumis sebelumnya, tambahkan garam gula dan masako secukupnya, setelah mendidih taburi daun bawang lalu matikan kompor
- Ketiga membuat minyak ayam: panaskan minyak 8 sdm, masukkan kulit ayam, dan bawang cincang, jika sudah harum matikan kompor
- Rebus mi kering sampai kematangan sesuai selera, kalau saya ga suka terlalu matang, setelah matang masukkan sawi celup celup sebentar lalu angkat semuanya
- Terakhir penyajian: masukan 2 sdm minyak ayam ke mangkuk saji, masukkan mie dan sawi nya, taburi ayam semurnya, tuang kuas sesuai selera, terakhir beri timun, saos dan sambal, siap disajikan
Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam. Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam. ingin memasak ayam yang enak dengan bumbu yang simpel mudah dan cepat, bisa mencoba ayam kecap seperti video ini The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
