Mie Tek Tek Kuah
Mie Tek Tek Kuah

Lagi mencari ide resep mie tek tek kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek tek kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie tek tek kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Mi urai kuah /mi tektek enak lainnya. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie tek tek kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Tek Tek Kuah menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Tek Tek Kuah:
  1. Siapkan 1/2 bungkus mie burung dara
  2. Siapkan 1 btr Telur
  3. Siapkan 2 ikat sawi (potong kecil)
  4. Sediakan Sawi putih secukupnya (potong kecil)
  5. Gunakan secukupnya Tauge
  6. Sediakan 3 siung bawang putih cincang
  7. Ambil 1/2 bawang bombay cincang
  8. Gunakan 2 pcs daun bawang (bawang pre)
  9. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  10. Gunakan secukupnya Cabe rawit cincang
  11. Ambil secukupnya Air
  12. Ambil Kecap, gula, garam, kaldu bubuk
  13. Gunakan Bawang goreng (taburan)

Cek cara membuat Mie Tek Tek kuah. Mudah karena memakai Indomie sebagai bahan utama. Urusan rasa, enak bersaing dengan abang jualan. Resep cara membuat mie tek tek kuah, makanan khas pedagang yang populer.

Langkah-langkah membuat Mie Tek Tek Kuah:
  1. Rebus mie burung dara selama kurang lebih 3 menit. Tiriskan
  2. Tumis sampe harum bawang putih, bawang bombay, daun bawang, cabe rawit.
  3. Tambahkan air secukupnya
  4. Setelah air mendidih. Masukkan telur dan kocok ke dalam air mendidih tadi.
  5. Masukkan kecap, gula, garam, kaldu bubuk, merica sesuai selera. Jangan lupa koreksi rasa
  6. Setelah itu masukkan sayuran dan mie nya..masak hingga matang dan taburi dengan bawang goreng. Di beri tomat segar sebagai toping lebih yummyyy.

Sebab biasa dijual sambil memukul pentungan dan berbunyi tek tek. Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng. Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek. Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie tek tek kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!