Sedang mencari ide resep mie aceh daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Aceh Daging Sapi di Mie Aceh Akbar jalan By Pass Kuranji Padang, rasanya enak, pedas, hangat. Sangat cocok dininati di hari hujan, bagaimana cerita. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie aceh daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie aceh daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh Daging Sapi menggunakan 34 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Aceh Daging Sapi:
- Sediakan Bahan:
- Ambil 500 gr mie lidi
- Siapkan 1 genggam kol
- Gunakan 2 genggam sawi hijau
- Ambil 200 gr daging sapi potong kotak2 rebus sampai empuk
- Gunakan Kuah kaldu secukupny
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 12 butir bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ebi kering
- Sediakan 10 buah cabai merah
- Sediakan 3 buah cabai rawit,,,saya tdk mau terlalu pedas,biar anak2 makan
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Gunakan 2 buah kembang lawang
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Sediakan 4 butir cengkih
- Gunakan 1 buah kayu manis
- Gunakan 1/4 adas
- Gunakan I ruas jahe
- Gunakan I/2 sdt lada
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan Daun bawang seledri
- Ambil 1 buah tomat iris
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Penyedap/kaldu bubuk
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Acar mentah
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk
Mi aceh biasanya terbuat dari mi kuning tebal dengan berbagai topping, seperti udang, kepiting, daging sapi, atau daging kambing. Bumbunya terdiri dari berbagai macam rempah sehingga sangat khas di lidah. Lihat juga resep Bumbu Mie Aceh Paling Uenaakk enak lainnya. Biasanya dikombinasikan dengan irisan daging sapi, daging kambing, atau olahan laut seperti udang.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh Daging Sapi:
- Rebus mie lidi sampai masak,angkat tiriskan
- Blender bumbu halus,,,lalu tumis hingga harum
- Setelah harum,tambahkan air kaldu dan daging sapi rebusnya,,,masukan kecap,saus tiram,garam,gula,penyedap,koreksi rasa
- Masukan mie lidi,sayur kol dan sawiny,,,masak hingga air susut dan mie matang,koreksi rasa,beri daun bawang dan seledri,,beri juga irisan tomat. Angkat,,
- Angkat taburi dng bawang goreng,lengkapi dng acar sayur dan keripuk,maaf foto sy ambil malam hari,,,kl gambar redup maafkan ya moms,,,😎
Main Menu Toko Mesin Mie Mie Goreng Mie Mie Ramen Mie Goreng Jawa Mie Aceh Mie Pangsit Mie Kuah Mie Rebus. Percikan minyak wijen dan daging sapi membuat rasa kuahnya luar biasa sedap. Jika anda ingin membuatnya sendiri berikut ulasannya. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Aceh Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!