Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam sederhana (bahan seadanya) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam sederhana (bahan seadanya) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam sederhana (bahan seadanya), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam sederhana (bahan seadanya) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Mie ayam sederhana (bahan seadanya). Ketika hamil, pingin sekali makan mie ayam (udah setahun ga makan mie ayam). Tapi ga ada abang abang jual mie ayam disini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam sederhana (bahan seadanya) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam sederhana (bahan seadanya) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam sederhana (bahan seadanya):
- Ambil Bahan ayam kecap
- Gunakan 300 gr daging ayam fillet (potong dadu kecil)
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai (digeprek)
- Siapkan secukupnya Gula jawa
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap (bila suka)
- Sediakan Bahan kuah dan mie
- Gunakan Mie keriting cap Kuda Menjangan
- Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan, bisa pakai bawang putih bubuk)
- Siapkan 1 bungkus masako ayam
- Ambil Pakcoy secukupnya (karena tidak ada sawi hijau disini)
- Siapkan secukupnya Air
Resep Mie Ayam Sederhana dengan Sambal Hijau yang Siap Menggoyang Lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapapun pasti ingin membuat mie ayam sendiri di rumah dan bisa menikmatinya kapan saja. Yang satu ini adalah resep mie ayam sederhana yang kamu bisa buat cepat dengan rasa yang juga lezat!
Cara membuat Mie ayam sederhana (bahan seadanya):
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Lalu panaskan minyak goreng, tumis hingga harum bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk dan serai yang sudah digeprek.
- Masukkan daging ayam yang sudah dipotong-potong kecil. Tambahkan air secukupnya. Masukkan gula jawa, garam, dan penyedap. Jangan lupa kecap manisnya juga. Tes rasa sesuai selera. Masak hingga berwarna coklat dan air agak menyusut.
- Untuk kuahnya, haluskan bawang putih. Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bawang putih yg sudah dihaluskan. Setelah harum, masukkan air secukupnya. Tambahkan masako rasa ayam. Tes rasa (karena tidak ada ayam utuh, jadi saya tidak bisa pakai kaldu ayam, jika ada lebih bagus pakai kaldu dari rebusan ayam utuh)
- Rebus mie keriting bisa di air kuah atau di panci terpisah. Kalo saya, saya rebus sekalian di kuahnya. Setelah matang, angkat mienya masukkan mangkok. Baru setelahnya rebus pakcoy (tidak usah lama lama, sebentar saja). Kalau udah empuk, angkat dan masukkan mangkok bersama mie.
- Tinggal tambahkan ayam kecap yang sudah dibuat di mangkok bersama mie dan pakcoy. Terakhir siram dengan kuah 😁
Ternyata membuat mie ayam itu tidak terlalu sulit, selain bahannya yang mudah didapat, racikannya juga sangat sederhana. Sajian ini bisa kalian dapatkan di penjual mie ayam pinggir jalan atau warung khusus mi ayam yang menawarkan berbagai variasi rasa dan campuran. Tetapi bagi kalian yang ingin mencoba membuat sendiri di rumah, bisa saja, karena menu ini termasuk makanan yang sederhana yang praktis dibuat di rumah. Bahan dasar dari mie ayam adalah mie. Anda bisa membuat sendiri mie mentahnya, namun membutuhkan banyak waktu dan tenaga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam sederhana (bahan seadanya) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
