Sedang mencari ide resep kwetiaw siram seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw siram seafood yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai Foodies, Tahun Baru Imlek tinggal menghitung hari loh? Biasanya kalian yang merayakan Tahun Baru Imlek punya menu special gak sih? Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw siram seafood, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kwetiaw siram seafood enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwetiaw siram seafood yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kwetiaw Siram Seafood memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kwetiaw Siram Seafood:
- Sediakan 250 gr kwetiaw basah (saya merk jempol)
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang halus (sisihkan 2 siung untuk kuah)
- Sediakan 100 gr udang kupas
- Ambil 3 buah bakso sapi
- Ambil 2 buah bakso ikan
- Ambil secukupnya gula dan garam
- Sediakan saos tiram
- Ambil kecap asin
- Siapkan 2 batang daun bawang iris serong
- Gunakan secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1 sdm tepung maizena larutkan dengan air
- Gunakan 1/2 butir telur ayam kocok lepas (saya pakek 1 tp kebanyakan 😁)
Kwetiaw Akang: Gurih Mulur Kwetiaw Telur Bebek Gaya. Siram is Indonesian language which means pour. Stir-fried Flat rice noodles are smothered in savory thick egg gravy, seafood and served with pickled shallots and chili. Chef Rahmat Kurniawan menjelaskan, Kwetiau Siram Seafood memang beda dari yang lain karena memang diolah dengan cara yang berbeda. "Khusus kuahnya, tidak dimasak.
Cara menyiapkan Kwetiaw Siram Seafood:
- Tumis 2 siung bawang putih sampai harum masukan kwetiaw tambahkan 1sdm kecap asin, aduk2 sebentar angkat, kemudian sisihkan
- Tumis 2 siung bawang putih sampai wangi, masukan udang dan bakso, kecap asin, saos tiram aduk2 kemudian tambahkan air, masak sebentar
- Kemudian masukan gula, garam tes rasa, masukan larutan maizena, daun bawang terakhir kocokan telur aduk berlahan kemudian siram diatas kwetiaw
Resep Kwetiau Siram Sapi by donmochino in Types > Recipes/Menus. Terbayang ya, enaknya Kwetiaw Siram dari Dapur Umami. Tata kwetiau yang sudah anda rebus di sana, kemudian siram dengan perlahan tumisan seafood ke bagian atasnya. Sajikan kwetiau siram seafood dengan irisan cabai rawit. Tak hanya kwetiau goreng dan siram, Kwetiau Sapi ACIAP juga menyediakan kwetiau yam, kuah, dan bun.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kwetiaw Siram Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
