Sedang mencari ide resep mie ayam abang2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang2 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pertama Kalinya Masak Ayam Geprek Kesukaan Suami😜 Mie ayam ini adalah mie ayam dengan bumbu kuning yang identik dengan mie ayam pinggir jalan. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam abang2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Abang2 memakai 27 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Abang2:
- Gunakan 500 gr ayam fillet campur sayap
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bamer
- Gunakan 4 siung baput
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu, merica, kecap asin
- Siapkan Bumbu kuah :
- Sediakan 1 tangkai daun bawang
- Ambil secukupnya Kaldu, garam, merica
- Gunakan Bumbu minyak ayam :
- Gunakan secukupnya Kulit ayam
- Gunakan 2 siung baput cincang
- Sediakan Bahan lainnya :
- Siapkan Mie mentah siap masak
- Ambil Sosin
- Siapkan Sambal
- Sediakan Saos bawang
- Siapkan Kecap asin
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Kerupuk Pangsit
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. ASMR MIE AYAM CEKER PENTOL MERCON Resep mie ayamnya ini hingga sekarang belum pernah gagal mendapatkan rating 'eunak' dari para penikmatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Abang2:
- Bumbu kuah: rebus ayam dgn api kecil sampai kaldunya keluar, angkat ayam nya sisihkan.lalu masukan garam, kaldu jamur dan daun bawang. Untuk Minyak ayam : tumis kulit dan baput hingga warna bawang kuning keemasan, saring dan sisihkan minyaknya.
- Bumbu ayam : tumis bumbu halus, lalu masukan serai, daun salam, lengkuas, tumis hingga harum. Lalu masukan gula,garam, kaldu jamur, merica, kecap asin, dan kecap manis. Masukan ayam yg sudah direbus td, lalu masukan air secukupnya. Tes rasa.
- Penyajian : siapkan mangkuk, masukan 1 sdm kecap asin dan 1sdm minyak ayam, masukan mie yg sudah direbus, aduk, lalu beri toping ayamnya, sy tambahin bakso, saos bawang, sambal dan pangsit.mie ayam siap di nikmati.
Awalnya ketika si Mba mengatakan ingin memasak mie ayam saya langsung membayangkan aneka botol bumbu dan proses pengolahan di abang-abang penjual mie. Pakainya mie atoom bulan Gambar dari google Kalau saya untuk bakso pake mie burung dara Gambar nyomot google Kalau untuk mie ayamnya gak ada mereknya. Kalau untuk Mie Nasi Goreng dan Mie Ayam, biasanya mereka membuat sendiri Mie nya. Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam abang2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!