Sedang mencari inspirasi resep kwetiau goreng seafood yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng seafood yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
ASMR adalah : Menurut Urban Dictionary, ASMR adalah singkatan dari Autonomous Sensory Meridian Response atau biasa disebut head tingles. Resep Kwetiau Goreng Seafood, Ide Makan Malam Praktis Hari Ini. Cobain resep kwetiau goreng seafood ini, yuk!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng seafood, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kwetiau goreng seafood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwetiau goreng seafood yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kwetiau Goreng Seafood memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kwetiau Goreng Seafood:
- Siapkan 400 gr kwetiau basah
- Ambil 1 butir telur, orak arik
- Sediakan 5 siung bawang putih, haluskan/cincang halus
- Siapkan 100 gr ayam fillet, potong2 kecil
- Siapkan 150 gr udang kupas
- Ambil 100 gr cumi buang tinta, potong cincin
- Gunakan 4 buah bakso sapi, iris2
- Siapkan 100 gr kol, iris2
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin angsa
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan 2 sdm saus sambal botolan
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Request kwetiau goreng seafood dengan lapchiong. Aduk kwetiau dng minyak wijen, sisihkan. Tumis bumbu hls, garam, lada dng minyak hingga harum. Mskkan ayam, bakso, masak hingga ayam matang.
Cara membuat Kwetiau Goreng Seafood:
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam fillet, aduk-aduk hingga ayam berubah warna.
- Masukkan cumi+udang lalu aduk rata hingga udang berubah warna. Tambahkan bakso+kol+air aduk rata hingga kol layu.
- Kemudian masukkan telur orak arik+kwetiau aduk rata kembali, lalu beri kecap manis+kecap asin+saus sambal+minyak wijen+merica bubuk aduk semua hingga tercampur rata. Tes rasa agar tau seberapa asin, jika kurang asin bisa tambahkan sedikit garam. Beri gula+kaldu bubuk, aduk rata kembali hingga semua tercampur rata. Tes rasa. Masak hingga matang. Angkat dan siap disajikan.
Mskkan kwetiau, cabai & campuran saus, aduk. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging sapi dan tumis lagi hingga daging matang lalu. Tak hanya kwetiau goreng dan siram, Kwetiau Sapi ACIAP juga menyediakan kwetiau yam, kuah, dan bun. Ada pilihan isian daging sapi, seafood, DAN campur. Panaskan minyak di atas waja, kemudian tumis bawang putih hingga tercium aroma harum tumisan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiau goreng seafood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
