Sedang mencari ide resep kwetiau goreng bumbu belacan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng bumbu belacan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Langkah pertama, Panaskan minyak goreng lalu. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng bumbu belacan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kwetiau goreng bumbu belacan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kwetiau goreng bumbu belacan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kwetiau Goreng Bumbu Belacan menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kwetiau Goreng Bumbu Belacan:
- Sediakan 250 gr kwetiau basah
- Ambil 1 btr telur (saya: telur bebek)
- Ambil 5 bh bawang putih, geprek
- Ambil 1 keping terasi bakar (kira2 satu sdt)
- Sediakan Secukupnya sawi, kol, iris
- Siapkan Secukupnya daun bawang seledri iris
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 2-3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak
Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. Sajikan Kwetiau Belacan yang Enak & Praktis Ini Saja. Resep Oseng Buncis Udang Bumbu Belacan, Tersaji Apik dan Kaya Nutrisi.
Cara membuat Kwetiau Goreng Bumbu Belacan:
- Siapkan bahan. Tumis bawang putih, tambahkan terasi. Tumis hingga harum. Masukkan telur, aduk2 hingga kaku. Masukkan semua bumbu kecap kecapan dan lainnya.
- Tambahkan irisan sayuran dan secukupnya air, aduk hingga sayuran 3/4 matang. Sayuran jgn sampai overcooked ya.. supaya masih ada tekstur crunchy-nya. Check rasa.
- Terakhir masukkan kwetiaunya. Aduk hingga merata. Masukkan daun bawang seledri sesaat sebelum diangkat, aduk kembali. Angkat dan sajikan hangat dengan taburan bawang goreng dan pelengkap favorit lainnya.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tapi bagaimana kalau oseng buncis kita tambahkan dengan udang dan bumbu belacan? Yuk, kita coba masak menu istimewa ini! Saya buat nasi goreng belacan ni lebih kurang nasi goreng cili padi tapi dengan tambahan belacan. Selain belacan keping, syarikat Hanuris Enterprise ni jugak ada mengeluarkan belacan jenis serbuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kwetiau Goreng Bumbu Belacan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
