Lagi mencari inspirasi resep kwetiau siram ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau siram ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kaldu, bumbu, dan isian seperti daging ayam, bakso, sayur-sayuran akan dimasak tersendiri sebelum akhirnya disiramkan ke atas kwetiau basah/segar untuk disajikan. Nikmati kelembutan kwetiau dengan siraman isian melimpah yang kaya rasa. Lihat juga resep Kwetiau Siram Sapi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau siram ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kwetiau siram ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kwetiau siram ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kwetiau Siram Ayam Jamur memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kwetiau Siram Ayam Jamur:
- Ambil 250 gr kwetiau basah (aku buat sendiri kwetiaunya)
- Sediakan 1 potong ayam fillet
- Gunakan 3 lembar jamur kuping iris panjang
- Ambil 1 ikat sawi
- Sediakan 3 buah baso sapi iris bulat tipis
- Ambil 3 buah baso ikan iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang prei
- Siapkan 1 buah jahe geprek (1/2 jari kelingking)
- Sediakan 5 cangkir air putih (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 3 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt rajarasa
- Gunakan 1/2 sdt kecap manis
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Gunakan secukupnya Minyak
Resep Kwetiau Siram Jamur, Jawaban Untuk Mengolah Kwetiau Jadi Menu Sarapan yang Lezat. Kwetiau Akang Kwetiau Akang diracik orang Medan asli yang merantau ke Jakarta. Di sini kwetiau dimasak di atas tungku arang sehingga memberi aroma harum dan tekstur garing enak. Ada pilihan kwetiau goreng, siram, tomat, kuah, dan polos.
Cara menyiapkan Kwetiau Siram Ayam Jamur:
- Rebus dahulu kwetiau basah agar tidak lengket. Lalu tiriskan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan bawang prei sampai harum. Lalu tumis ayam fillet, baso sapi, baso ikan dan jamur sampai setengah matang.
- Tambahkan air dan masukkan semua bumbu kecuali tepung terigu. Lalu masukkan kwetiau basah dan sawi. Koreksi rasa dulu baru masukkan tepung terigu.
- Kwetiau siram siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊😊
Tambahkan aneka jamur, daun sawi putih, daun pakchoy masak hingga matang. Matikan api, siram keatas kwetiau yang sudah ditata diatas. Kwetiau sendiri biasanya disajikan dalam berbagai bentuk, ada kwetiau goreng, kwetiau siram, dan kwetiau kuah. Nah, kalau Bunda suka kwetiau yang digoreng, yuk masak Kwetiau Goreng Saus Tiram! Tak perlu repot meracik bumbu, cukup pakai Saus Tiram Selera saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kwetiau Siram Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
