Anda sedang mencari inspirasi resep mie titi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mai Tai's are one of our favorite drinks. I have made many many versions and this one is a great version. I do think it is a MUST to add amaretto in this as well to get the almond flavor that Mai Tai's have.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie titi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie titi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie titi memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie titi:
- Siapkan 1 bks mie telur/mie burung dara
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 2 ikat sawi
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 ikat Daun bawang
- Gunakan 1/2 bks lada bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan 1 kg ayam
- Ambil Bakso
- Ambil 1 bh telur ayam
- Ambil 200 gr udang
- Sediakan 2 sdm maizena
- Ambil 1 bks masako
Tadinya kirain nama mie titi ini adalah nama jenis makanan, namun ternyata kata titi berasal dari nama panggilan pemiliknya. Cara Membuat Mie Titi yang Gurih. Anda tahu apa itu Mie Titi. Mie Titi adalah mie yang berasal dari Makassar, tapi jika anda ingin mencicipi Mie Titi tidak usah harus pergi ke Makassar dong disini kami akan mengulas bagaimana resep cara membuat Mie Titi yang Gurih, enak, mudah dan cepat untuk mengisi waktu luang dihari libur sebagai santapan makan pagi atau makan malam dalam suasan kebersamaan.
Langkah-langkah membuat Mie titi:
- Rebus mie kering, tiriskan. Kemudian goreng sampai kering dan berwarna kecoklatan.
- Potong2 smua bahan, sawi, wortel, ayam, udang, bakso, bawang bombay,daun bawang.
- Siapkan bawang putih, haluskan dengan garam dan merica. Setelah itu,tumis sebentar.
- Sambil ditumis, masukkan bahan lainnya, bawang bombay, wortel, ayam,udang,bakso dan tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Di wadah lain,siapkan tepung maizena dan air, aduk rata.
- Masukkan tepung maizena ke dalam bahan2 sebelumnya. Aduk2 sampai mendidih.
- Terakhir, masukkan masako, cicip rasanya.
- Hidangkan dengan mie kering yang sudah digoreng sebelumnya
Mie titi ini adalah hidangan yang berasal dari Thionghoa yang sangat disukai oleh masyarakat umum (Makassar). Kuahnya pun sangat mirip dengan capcay. Anda bisa menambahkan berbagai jenis sayuran di dalam kuahnya seperti wortel, sawi atau bunga kol. Untuk pelengkap lainnya Anda bisa menambahkan udang, bakso dan irisan daging ayam. Mie titi dengan rasa gurih disirami kuah kental yang terbuat dari telur & bubuk maizena.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie titi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
