Mie Aceh
Mie Aceh

Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Aceh:
  1. Ambil 1 pak Mie Lidi Medan
  2. Ambil secukupnya cabe merah (boleh campur rawit)
  3. Siapkan secukupnya bawang putih
  4. Sediakan 1-2 sdm bumbu kabsah (lihat resep Arabian Mix Spices saya)
  5. Gunakan 2-3 buah tomat merah
  6. Siapkan 7 batang daun kari
  7. Ambil secukupnya minyak goreng
  8. Sediakan secukupnya garam
  9. Siapkan secukupnya gula (bila suka, ga pake juga gapapa)
  10. Sediakan secukupnya acar bawang merah (lihat cara buat di resep dendeng baracuk saya)

Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh.

Cara menyiapkan Mie Aceh:
  1. Rebus 1pak mie lidi dalam air mendidih, setelah aldente angkat, tiriskan dan sisihkan
  2. Haluskan cabe dan bawang putih, sisihkan, haluskan daun kari dan tomat sisihkan
  3. Tumis dengan minyak secukupnya, cabe merah halus dan bawang putih, setelah matang (mulai misah minyaknya) masukan bumbu kabsah, setelah wangi masukan tomat dan daun kari halus, masak 1-2menit, masukan mie lidi besar yang telah ditiriskan, aduk hingga rata
  4. Jadi deeeeh Mie goreng Aceh paling ajiiiiiib nikmeh bahagiya hihihi😊

Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Mie aceh or mi aceh is a spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!