Sedang mencari inspirasi resep mie godhog jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie godhog jawa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godhog jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie godhog jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Resep Mie Godog Jawa (Mie Rebus Jawa). Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie godhog jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Godhog Jawa menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Godhog Jawa:
- Siapkan Ayam kampung
- Ambil Mie telor
- Ambil Bihun
- Sediakan Kol
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Seledri
- Gunakan 1 buah telor
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 1/2 sendok teh Merica
- Ambil 1 buah kemiri
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja. Olahan yang satu ini cukup digemari.. Besides bakmi, mie or mi is Indonesian words for noodle. Godhog is a Javanese word for Rebus in Indonesian or So, Bakmi Godhog (or Mie/Mi Rebus) is literally translated Boiled Noodle in English.
Langkah-langkah membuat Mie Godhog Jawa:
- Rebus ayam kampung terlebih dahulu agar mendapatkan kuah kaldu,
- Haluskan semua bumbu, kemudian tumis sampai harum, masuk kan telor kocok lepas kemudian daun bawang dan kol
- Tambahkan kuah kaldu ayam kampung secukupnya, kemudian masuk kan potongan ayam kampung,garam dan kaldu jamur serta bihun dan mie telor yg sdh direbus
- Koreksi rasa, kemudian hidangkan dengan taburan seledri dan bawang goreng
Cara Membuat Mie Godog Jawa: Langkah pertama, terlebih dahulu anda panaskan minyak di dalam wajan, selanjutnya tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. Mie godog jawa yang disajikan di kedai ini masih dengan cara tradisional, yakni menggunakan arang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie godhog jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
