Sedang mencari ide resep mie goreng sayur + bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng sayur + bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Buy Groceries at Amazon & Save. Mie bakso is an Indonesian noodle soup dish consists of bakso meatballs served with yellow noodles and rice vermicelli. This dish well known in Chinese Indonesian, Javanese and Malay cuisine.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng sayur + bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng sayur + bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng sayur + bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie goreng sayur + bakso memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie goreng sayur + bakso:
- Siapkan 3 bungkus mie telor (me : mie burung dara keriting)
- Siapkan 1 buah wortel, potong dadu kecil
- Siapkan 2 bonggol pakcoy, potong ukuran 2-3 cm
- Sediakan 10 pentol bakso ikan, iris halus
- Gunakan Garam
- Gunakan Merica
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan Saos tiram
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 sdm cabe merah giling
- Siapkan 2.5 butir kemiri
Lalu masukkan sayur-sayuran, masak sampai sayur empuk. Panaskan minyak goreng, masukkan telur diorak-arik. Pinggirkan, lalu masukkan daging ayam dan bakso. Setelah daging masak, masukkan tumisan sayuran.
Langkah-langkah membuat Mie goreng sayur + bakso:
- Rebus mie hingga matang, tiriskan dan sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan wortel dan bakso ikan, tambahkan sedikit air. Masak hingga setengah matang
- Masukkan pakcoy, masak hingga layu
- Kecilkan api, masukkan mie yang telah direbus
- Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk, saos tiram dan kecap manis. Aduk rata
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng
Beri sedikit kecap manis, lada, dan garam. Lihat juga resep Bakso goreng ayam enak lainnya. Berbeda dengan mie yang terbuat dari tepung terigu, bihun biasanya terbuat dari tepung beras. Bihun dapat diolah sebagai hidangan utama maupun pelengkap. Salah satu hidangan berbahan dasar bihun yang praktis adalah bihun goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng sayur + bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
