Lagi mencari inspirasi resep jjajangmyeon (짜장면) korea versi ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jjajangmyeon (짜장면) korea versi ekonomis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jjajangmyeon (짜장면) korea versi ekonomis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jjajangmyeon (짜장면) korea versi ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Jajangmyeon (자장면) or jjajangmyeon (짜장면) is a Chinese-style Korean noodle dish topped with a thick sauce made of chunjang, diced pork, and vegetables. Variants of the dish use seafood, or other meats. Black bean paste, cucumber, daikon radish, jjajangmyeon noodles, korean radish, olive oil, onion, pork belly, potato, potato starch powder, sesame oil, vegetable oil, water, zucchini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jjajangmyeon (짜장면) korea versi ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jjajangmyeon (짜장면) Korea Versi Ekonomis memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jjajangmyeon (짜장면) Korea Versi Ekonomis:
- Siapkan 1 bungkus mie telur (saya pakai merk burung dara)
- Sediakan 1/4 daging ayam
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah kentang
- Gunakan BAHAN UNTUK SAUS:
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 12 sdm kecap manis
- Sediakan 2 Sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1/4 gelas air
- Gunakan Penyedap rasa masako
- Sediakan 3 sdm Minyak goreng
- Siapkan TOPPING: Mentimun & seledri
Today I'm so excited because I'm making a delicious dish, Jjangjangmyun, which is one of the most popular Korean dishes. Jjajangmyeon Recipe 짜장면 Korean Black Bean Noodle. Jjajangmyeon (짜장면) is a popular Chinese-Korean noodle dish with a thick stir-fried black bean sauce on top. 'Jjajang' literally means fried sauce in Korean, with 'myeon' meaning noodles. Typically the sauce is loaded with potatoes, zucchini, carrots, a bit of pork, and lots of onions. 짜장면.
Langkah-langkah membuat Jjajangmyeon (짜장면) Korea Versi Ekonomis:
- Cuci bersih ayam lalu potong dadu.
- Didihkan air, kemudian rebus satu bungkus mie sampai matang lalu tiriskan.
- Potong dadu kentang, wortel, dan bawang bombay.
- Panaskan teflon dengan minyak lalu tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai harum
- Masukkan potongan ayam, wortel, dan kentang lalu aduk rata.
- Masukkan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Aduk rata. Jika sudah setengah matang masukkan larutan tepung maizena yang sudah dicampur dengan air.
- Cek rasa, boleh ditambahkan penyedap rasa sesuai selera. Jjajangmyeon siap disajikan dengan mie yang sudah direbus tadi. Tambahkan mentimun/seledri di atasnya. SELAMAT MENIKMATI 😊😊
Jjajangmyeon / jajajngmyeon is Korean Chinese noodle dish that toped with savory and sweet thick black bean sauce (Choonjang). Original Chinese black bean noodles doesn't taste sweet at all, it's just salty. But Korean version got to be sweet and savory! Add the sesame oil and remove from the heat Serve with noodles or steamed rice Noodles for jjajangmyeon are available at Korean grocery stores. Jjajangmyeon 짜장면 itself is a korean adaptation of a chinese dish, Zhaziangmian ( 炸酱面).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jjajangmyeon (짜장면) Korea Versi Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
