Lagi mencari inspirasi resep mi telor sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi telor sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi telor sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mi telor sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Roti panggang isi mie & telur enak lainnya. Selain dibuat versi originalnya, sekarang mie telur sudah banyak dimodifikasi. Entah jadi mie bayam, mie wortel, atau aneka mie sayur berwarna-warni.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mi telor sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi telor sayur menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mi telor sayur:
- Ambil Mi Burung Dara tipe kwetiau
- Ambil Sawi putih
- Ambil Sawi daging
- Sediakan Wortel
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Bawang pre
- Gunakan Kecap Bango
- Gunakan Masako
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Bahan bumbu
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan Cabai merah
- Siapkan Cabai rawit
- Sediakan Tomat
Daftar catatan lengkap resep untuk ibu rumah tangga bahan dan cara memasak mie telor semuanya ada disini. Hal yang menarik dalam membuat tumis mie telur adalah anda bebas menambahkan bumbu dan bahan apa saja yang ingin anda tambahkan. Misalnya anda ingin memakai daging sapi, bakso, udang, cumi, tauge, sawi, telur puyuh, atau apapun, maka anda bebas menambahkannya ke dalam penyajian menu tumis mie telor ini. Masakan telur juga boleh dicampur dengan bahan lain seperti sayur dan daging sehingga protein dan vitamin lainnya dapat diserap tubuh anak.
Langkah-langkah menyiapkan Mi telor sayur:
- Rebus mi burung dara, tambahkan sedikit minyak goreng supaya tidak lengket. Iris seluruh bahan sayur, cuci dan sisihkan. Haluskan semua bahan bumbu, sisihkan.
- Tumis bumbu, tambahkan gula, garam, dan masako sesuai selera. Tumis hingga harum, lalu masukkan wortel, tumis lagi hingga setengah matang.
- Lanjutkan dengan memasukkan sawi daging dan sawi putih, tumis hingga setengah matang lalu masukkan telor. Aduk rata hingga matang.
- Tes rasa, lalu masukkan mi burung dara dan bawang pre. Aduk rata, terakhir tambahkan kecap Bango. Tes rasa lagi, kemudian angkat dan sajikan.
Telur juga banyak dicampurkan kedalam mee dan nasi goreng. Tahukan anda ada banyak resepi telur mudah, tidak hanya telur dadar, ada telur sambal, acar telur dan lain-lain. Pertama sekali, kalau kamu bukan penggemar telur ayam, lupakan sahaja. Buat lubang di tengah adonan tepung, tuang adonan cair sedikit demi sedikit ke adonan tepung sambil diuleni sampai kalis dan tidak lengket ditangan. Untuk anda yang menyukai makanan jenis mie, maka anda dapat mencoba mie goring telur special ini, mie goring yang satu ini di kombinasikan dnegan telur, dan juga sayur sehingga selain dapat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi telor sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
