Sedang mencari ide resep mie telur orak-arik yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie telur orak-arik yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie telur orak-arik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie telur orak-arik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mie Orak-arik Telur Pedas pas banget buat tambahan Lauk yaaaa, untuk buah hati kita bsa buat mie Orak-arik yg nggak pedas yaaaa, jadi soal pedas sesuai. Orak Arik Telur Ayam ala Bunda. telur ayam, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah besar, cabe keriting, garam, gula. Pas Hujan Hujan sore nih bun kepikiran pengen makan mie,ehh tapi nasi Masih Ada jadi aku iseng buat mie orak-arik sebagai pelengkap lauk untuk makan malam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie telur orak-arik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie telur orak-arik menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie telur orak-arik:
- Ambil 1 bungkus mie keriting (aku pakai merk burung dara)
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 bawang bombay
- Ambil 1 lembar daun bawang
- Ambil 1 buah Lombok keriting yang hijau
- Siapkan ± 150 ml air
- Siapkan Sepotong pala (dikit aja ya nanti takutnya rasanya gak enak)
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa (aku pakai Royco)
Orak arik telur asin untuk sahur sudah selesai dibuat. Hidangan orak arik telur ini akan terasa semakin sedap dinikmati dengan nasi putih hangat. Telur orak-arik, sebagaimana disebut "scrambled eggs" di Amerika Serikat dan Inggris, disebut sebagai "fried egg" di Nigeria. Sebuah mai shai atau warung makan kecil membuat telur orak-arik hingga teksturnya sangat renyah atau garing.
Langkah-langkah menyiapkan Mie telur orak-arik:
- Siapkan mie di dalam baskom, lalu masak air sampai mendidih (airnya aku kira-kira mie sampai terendam air). Kalau sudah mendidih siram mie sampai terendam tunggu mie tidak kaku lagi ± 15 menit
- Sambil menunggu mienya, Orak-arik telur sampai matang lalu sisihkan. Lalu potong-potong 3 siung bawang merah setelah itu digoreng dan sisihkan
- Bawang putih dan garam diulek sampai halus. Potong-potong bawang Bombay, bawang merah,daun bawang dan potong pala secukupnya ya…
- Setelah itu siapkan minyak secukupnya dengan api sedang untuk menumis bawang merah sampai sekiranya matang tambahkan Bombay, daun bawang, pala, lombok ditumis sampai wangi
- Tambahkan air, gula, garam,penyedap rasa lalu dicicipi apa sudah pas apa belum kalau belum silahkan ditambahkan bumbunya sesuai selera masing-masing
- Tiriskan mie lalu masukkan kedalam bumbu tadi lalu tutup tunggu sampai airnya meresap dan pindahkan ke piring dan di beri toping sesuai selera
- Dan selamat menikmati selagi hangat 🤗
Masukkan telur kocok lalu aduk dan diamkan sampai telur agak matang. Aduk lagi sampai jadi telur orak arik. Cara membuat orak-arik telur dan tahu adalah telur dikocok dengan bumbu, dimasak dan ditambah tahu. Bawang putih ditumis, setelah wangi masukkan telur kocok sambil diaduk dengan kol, lalu masukkan bersama ayam yang telah disuwir-suwir, merica, garam dan bumbu masaknya. Telur orak-arik (bahasa Inggris: scrambled eggs) adalah makanan yang terbuat dari telur (biasanya telur ayam) diaduk atau dikocok bersama dalam wajan atau penggorengan saat dipanaskan dengan lembut, biasanya ditambahkan garam, mentega, dan bahan lainnya yang bervariasi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie telur orak-arik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
