Sedang mencari inspirasi resep mie tek tek kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek tek kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mi urai kuah /mi tektek enak lainnya. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek tek kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie tek tek kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie tek tek kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie tek tek kuah menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie tek tek kuah:
- Ambil 1 bungkus mie instan
- Sediakan 2 buah sosis, potong2
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan segenggam bayam, iris2
- Ambil secukupnya daun bawang dan seledri, iris
- Gunakan secukupnya gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk1
- Ambil 1/2 sdt kecap manis
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Sediakan 4 buah cabai oren (cabai gendot)
Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng. Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek. Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana.
Cara menyiapkan Mie tek tek kuah:
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai wangi.
- Lalu masukkan telur, aduk rata. lalu masukkan bayam dan daun bawang. aduk rata. lalu beri air. didihkan.
- Setelah air mendidih, masukkan mie dan bumbu nya. aduk rata. tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap. cek rasa.
- Masak hingga mie matang dan air agak menyusut sedikit. jika sudah, matikan kompor. dan dapat dihidangkan
- Selamat menikmati..
Disebut begitu, mungkin karena mie ini awalnya kebanyakan dijual dengan cara berkeliling dengan gerobak, dan juga penjualnya membunyikan suara "tek tek tek" untuk mengundang pembeli. Bunyi itu berasal dari potongan bambu yang dipukul. Cara Mudah Dan Parktis Membuat Mie Tek Tek Kuah Pedas Yang Enak. Sekarang ini kita sedang memasuki musim penghujan. Tentunya akibat dari musim hujan yaitu hawa dingin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie tek tek kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
