Sedang mencari ide resep seblak mie burung dara campur jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie burung dara campur jamur kuping yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep 'mie burung dara' paling teruji. Mie Pipih Mie Keriting Mie Kering Mi Cap Burung Dara. Jamur jenis lain seperti jamur kancing, jamur champignon segar, atau jamur kuping pun sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie burung dara campur jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak mie burung dara campur jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak mie burung dara campur jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Mie Burung Dara Campur Jamur Kuping menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Mie Burung Dara Campur Jamur Kuping:
- Gunakan 250 gr kerupuk
- Ambil 1 bks mie burung dara
- Sediakan sesuai selera makaroni
- Sediakan sesuai selera jamur kuping
- Sediakan sesuai selera bakso
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 5 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 1 bh kemiri
- Sediakan 5 bh cabai merah
- Siapkan 3 bh cabai rawit
- Sediakan secukupnya kencur
- Ambil 2 sdm margarin untuk menumis
- Sediakan 1 kotak kaldu blok/1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya air
Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti. Harga Mie Burung Dara - Seperti yang kita ketahui jika saat ini sudah banyak sekali produk mie instan yang tersebar di berbagai tempat.
Cara menyiapkan Seblak Mie Burung Dara Campur Jamur Kuping:
- Siapkan semua bahan dan bumbu. Cuci terlebih dahulu bumbu halus. Haluskan semua bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai rawit dan kencur) dengan blender. Rebus kerupuk, mie dan makaroni hingga mendidih dan empuk. Sisihkan.
- Siapkan wajan, ambil margarin tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kaldu blok, aduk hingga larut. Tambahkan telur, aduk cepat agar telur hancur. Masukkan jamur kuping dan bakso aduk rata.
- Masukkan rebusan kerupuk, mi, dan makaroni masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Taburi garam. Tes rasa.
- Sajikan
- Note : Apabila dirasa kurang gurih dan kurang berkuah tambahkan air matang panas dan garam.
Memang pada dasarnya mie memiliki rasa yang enak, tapi perlu anda ingat bahwa tidak semua mie itu baik untuk di konsumsi. Budidaya Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat sekitar. Karena permintaan pasar terhadap jamur kuping ini cukup tinggi, tak heran akhirnya banyak orang yang mulai membudidayakannya. Biasanya masak mie goreng pakai mie burung dara yang bungkus nya berwarna merah. Kali ini mau coba pakai mie burung dara yang pipih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak mie burung dara campur jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
