Sedang mencari inspirasi resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Aceh:
- Siapkan 200 gr mie telur
- Siapkan 100 gr udang, kupas, bersihkan
- Ambil 1 sdm bubuk kari
- Gunakan 1/2-1 sdt garam (sesuaikan selera)
- Siapkan 1 sdt irisan gula merah (asli kecap manis)
- Ambil 200 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 cabai merah (sesuaikan selera pedas)
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri, sangrai
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Potongan bawang merah
- Ambil Potongan tomat
- Ambil Irisan cabai merah
- Siapkan Irisan jeruk nipis
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh:
- Seduh mie telur dengan air panas hingga lunak, tiriskan.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga matang (layu dan harum). Masukkan bubuk kari, aduk rata. Tambahkan air, tambahkan udang, gula merah dan garam. Test rasa.
- Masukkan mie, aduk rata. Angkat.
- Sajikan beserta pelengkapnya… Yumeeeeeee….
Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Mie aceh or mi aceh is a spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
