Anda sedang mencari ide resep mie telur goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie telur goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie goreng Telur Sawi enak lainnya. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie telur goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie telur goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie telur goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Telur Goreng memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Telur Goreng:
- Gunakan 1 bungkus Mie Burung Dara
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 1 bungkus Masako
- Sediakan 1 sendok teh Lada bubuk
Biasanya, mie goreng disajikan bersama telur dan sayuran sawi yang akan menambah cita rasa mie itu sendiri. Nah bagi Anda yang selama ini merasa bosan dengan olahan mie goreng yang itu-itu saja, berikut cara membuat mie goreng berbagai kreasi. Mie goreng abang-abang lazimnya malah fokus dengan bakso, ayam, serta tentunya telur saja. Uniknya di sini, taoge sengaja kutambahkan karena teringat lezatnya pad thai asal Thailand.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Telur Goreng:
- Rebus mie. Jgn terlalu lembek. Angkat lalu tiriskan
- Kocok telur bersama Masako dan lada bubuk. Lalu tuangkan mie kedalam adonan telur
- Goreng dalam cetakan. Hingga matang
Kalau bicara mie goreng khas Indonesia, padanannya haruslah pad thai yang juga meriah serta kaya akan tekstur dan rasa. Tumis mie telor atau mie telur goreng bisa jadi sebuah menu yang wajib dihadirkan pada saat seseorang bertambah usia atau berulang tahun. Menu pokok ini seringkali dibeli di restoran terkenal yang menyajikan menu andalan tumis mie telor mereka. Rebus mi telur dalam air mendidih hingga setengah matang, kemudian tiriskan, tambahkan kecap manis secukupnya, dicampur hingga merata. Tumis bumbu halus bawang putih, merah dan kemiri hingga harum, masak sebentar bersama mie.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie telur goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
