Sedang mencari inspirasi resep mie ayam sangat sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam sangat sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ternyata membuat mie ayam itu tidak terlalu sulit, selain bahannya yang mudah didapat, racikannya juga sangat sederhana. Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya. Mie Ayam (SANGAT) Sederhana udah lama gak makan mie ayam, mau jajan di luar tp takut karena pandemi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam sangat sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam sangat sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam sangat sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam sangat sederhana memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam sangat sederhana:
- Siapkan Bahan A
- Sediakan 3 siung bawang putih ukuran sedang
- Ambil 4 siung bawang bawang merah ukuran sedang
- Ambil Jahe se ibu jari tangan
- Sediakan 1/2 sdt kunir
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 1/2 buah kemiri
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bahan B
- Gunakan 1/2 batang serai, iris tengahnya memanjang & memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bahan C
- Siapkan 3 gelas air
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 200 gram daging ayam, potong kotak-kotak
- Gunakan Bahan D
- Sediakan Secukupnya sawi hijau, pisahkan potongan batang & daunnya
- Gunakan 150 gram mie basah
Mi ayam yang kini akrab dijadikan menu santap siang ataupun camilan petang saat lapar menyerang, sebenarnya merupakan "turunan" makanan khas China, bakmi. Merdeka.com - Mie menjadi salah satu makanan yang paling digandrungi, hampir di seluruh penjuru dunia. Di Indonesia, ada banyak jenis mie yang beragam. Salah satu yang populer ialah mie ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam sangat sederhana:
- Uleg semua BAHAN A, lalu tumis sebentar bersama MINYAK panas (kurang lebih 2,5 sdm minyak)
- Tambahkan BAHAN B. Tumis sampai harum
- Masukkan AIR & KECAP MANIS, didihkan. Masukkan AYAM, dalam api besar, tutup, diamkan hingga air menyusut kira-kira 20 menit. Maka jadilah kuah mie ayam nya
- Siapkan air mendidih, rebus BATANG SAWI sampai berwarna hijau atau kurang lebih 5 menit lalu tiriskan, kemudian rebus DAUN SAWI sampai berwarna hijau atau kurang lebih 5 menit lalu tiriskan. Masih di air yang sama, rebus MIE BASAH kurang lebih 10 menit, lalu tiriskan.
- Pisahkan kuah, sayur, mie. Baru racik mereka saat mau dimakan. Mie dahulu, sayur, kemudian siram ayam bersama kuahnya. Hmmmm.. hangat lebih nikmat
Mie Ayam merupakan menu favorit yang memiliki pamor sama seperti bakso. Saat musim hujan seperti saat ini, semangkok mie ayam adalah pilihan yang tepat. Resep Mie Ayam Sederhana dengan Sambal Hijau yang Siap Menggoyang Lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapapun pasti ingin membuat mie ayam sendiri di rumah dan bisa menikmatinya kapan saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam sangat sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
