Anda sedang mencari inspirasi resep mi telur homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi telur homemade yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resipi Mi Telur homemade yang sangat mudah, sedap dan bersih. Hanya guna tiga bahan mudah, hidangan sempoi ni boleh anda hasilkan sendiri di rumah. Mi telur homemade Paksu pengen mi ayam buat buka puasa, tp yg buatan rumah 😅.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi telur homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mi telur homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mi telur homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi Telur Homemade menggunakan 4 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mi Telur Homemade:
- Sediakan 250 gr Tepung terigu (cakra)
- Sediakan 1 btr Telur
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Siapkan secukupnya Air
Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau. Namun berhubung mudah terpengaruh, saya pun mencoba bikin mie telur ala rumahan (homemade). Semua bermula saat kami sekeluarga makan di sebuah restoran bakmi terkenal di Jakarta. Padahal mie ayam homemade. pakai mie telur seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang sedap.
Cara menyiapkan Mi Telur Homemade:
- Taruh terigu di telenan/baskom. Buat lubang di tengahnya. Masukkan telur dan garam.
- Uleni dgn tangan sampai bisa dibentuk bola.
- Pipihkan dengan rolling pin sampai tipis. Alasi telenan dgn terigu agar tdk lengket.
- Lipat adonan dgn setiap lipatannya ditaburi terigu.
- Potong2 tipis adonan dengan pisau.
- Pisah2kan mi yh sdh dipotong dan ditaburi banyak terigu agar tdk lengket.
- Gulung2 per porsi dan masukkan ke wadah kedap udara. Mi bisa tahan di dlm kulkas sampai 2 minggu.
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep mie ayam homemade. pakai mie telur, pertama dari tipe bahan, lalu dari pemilihan bahan yang berkualitas, hingga cara membuat dan menyajikannya. Mi sudah siap untuk digunakan sama ada untuk buat mi sup, mee kicap, mi goreng dan pelbagai resepi lagi. Mi telur sedap dimakan begitu saja. Yang penting mi ini lebih sihat dan terjamin kebersihannya kerana kita yang membuatnya sendiri. HOMEMADE EGG NOODLES or CARA MEMBUAT MEE KUNING/ MEE TELUR Zeenat Durrani.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi Telur Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!