Anda sedang mencari inspirasi resep mie ongklok ala2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ongklok ala2 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Ongklok (Khas Wonosobo) enak lainnya. We tasted mie ongklok with beef satay, tempe kemul, and orange juice. Mi (atau bakmi) ongklok adalah mi rebus khas kota Wonosobo dan sekitarnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ongklok ala2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ongklok ala2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ongklok ala2 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ongklok ala2 memakai 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ongklok ala2:
- Siapkan 2 keping mie telur seukuran mie instan
- Siapkan bumbu2
- Siapkan 1 sdm ebi
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya gula merah
- Ambil bumbu kacang
- Siapkan kaldu ayam
- Gunakan 1 sdm maizena
Mie Ongklok bisa dinikmati dengan sate, tempe kemul atau tahu bacem. Cara membuat mie ongklok khas wonosobo ala tkw taiwan dijamin bikin ketagihan. Mi ongklok (bakmi ongklok) adalah makanan khas Kabupaten Wonosobo berupa mi rebus yang dibuat dengan racikan khusus menggunakan kol, daun kucai, dan kuah yang disebut loh. Paling pas disajikan hangat bersama sate sapi, tempe kemul, serta keripik tahu.
Cara membuat Mie ongklok ala2:
- Haluskan ebi&bawang putih tumis sampe harum masukan air kaldu tambahkan kecap,gula,garam,penyedap bila suka tambahkan tepung maizena biarkan meletup2 matikan
- Rebus mie beri irisan kol tiriskan ongklok disaringan kawat letakan dimangkok siram air kuah dan bumbu kacang taburi bwang goreng suwiran ayam saya pke udang dikulkas lgi nda ada ayam
Just order Mie Ongklok, you can get one porsion mie and satay. There is no sauce and soy sauce on the table This is the first time We tried Mie Ongklok when we visited Dieng Cultural Festival. The noodle has a brown thicker gravy that made it different from the common chicken 🍗 noodle 🍜. Racikan bumbu nenek moyang yang masih terjaga. Campuran Mie, sayur kol, kucay dalam bulatan bumbu kacang dan tak lupa siraman kuwah jenang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ongklok ala2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
