Lagi mencari inspirasi resep mie telur ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie telur ceker ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie telur ceker ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie telur ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mie telur siap di tambahkan ceker ayam kecap, toping, sebagai pelengkap. Cuci bersih ceker, rebus sampai empuk sisihkan. Siapkan bumbu yg dihaluskan bawang putih, lada, kemiri ketumbar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie telur ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Telur Ceker Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Telur Ceker Ayam:
- Siapkan Bahan Mie Telur
- Ambil 1/2 kg tepung terigu
- Siapkan 4 butir telur, jangan yg dr kulkas
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bahan Toping Ceker Ayam Kecap
- Siapkan 1/4 kg Ceker ayam
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Siapkan secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Kemiri
Kamu dapat menemukannya di warung pinggir jalan hingga rumah makan atau restoran. Kamu juga dapat mencoba untuk membuatnya sendiri, karena resep masakan mie ayam jawa ini mudah dipraktikkan. Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker. Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis.
Cara menyiapkan Mie Telur Ceker Ayam:
- Cara membuat mie telur
- Siapkan wadah, bahan,gilingan mie
- Campur tepung, telur, air secukupnya dalm wadah. Uleni sampai kalis,tdk lengket di tangan.
- Bagi adonan jd bbrp potong. Giling dengan alat pembuat mie,atau klu gk ada bisa di gilas sampai tipis dan potong2 memanjang, jangan lupa taburi tepung biar tdk lengket.
- Siapkan panci untuk merebus air, tambahkan minyak goreng sedikit ke air.
- Setelah air mendidih, masukkan mie telur tutup panci sebentar, rebus sampai empuk, sesekali di aduk2 dan dipisah pisahkan supaya tidak lengket.
- Setelah mie licin, empuk,tergantung selera sih. Angkat tiriskan. Masukkan dalam mangkok / piring. Mie telur siap di tambahkan ceker ayam kecap, toping, sebagai pelengkap.
- Cara Memasak Ceker Kecap.
- Cuci bersih ceker, rebus sampai empuk sisihkan.
- Siapkan bumbu yg dihaluskan bawang putih, lada, kemiri ketumbar.
- Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan air rebusan ceker, ceker, garam,gula pasir dan irisan daun bawang.
- Setelah bbrp saat tambahkan kecap manis. Cek rasa ya..klu sdh pas..angkat dan sajikan ke mie telur.
- Lebih asyik, tambah toping saos sambal, daun sawi..sesuai selera ya..mie ceker ayam siap disantap.
- Selamat menikmati..🤗😋😋
Bila ingin mencoba yang berbeda, ada juga mie ayam dengan topping unik yang memberikan sentuhan modern, seperti mie ayam dengan ayam. Padahal mie ayam ceker harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang enak. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan yang digunakan, kemudian dari pemilihan bahan segar, yang ketiga adalah cara mengolah dan menghidangkannya. Tambahkan ceker ayam yang sudah ditiriskan tadi. Masukan potongan bakso, sosis dan telur, mie instan dan kerupuk yang sudah setengah matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Telur Ceker Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
