Sedang mencari ide resep mie telur kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie telur kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sepertinya saya yang belum ahli, mulai dari mencuci daun pisang, memanasi diatas api, membungkusnya apalagi, saya memang baru sekali memasak menggunakan daun pisang. Memang ya mie selalu menjadi menu andalan ketika lapar tiba tiba melanda. Terlebih dengan tambahan daging ayam giling yang ditumis bersama Saus Tiram Selera, rasanya jadi lebih gurih dan istimewa!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie telur kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie telur kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie telur kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie telur kukus memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie telur kukus:
- Ambil 1 bks mie telur
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 2 batang Daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Merica
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur totole(bisa pakai kaldu apa saja, optional)
- Ambil 3 bh sosis ayam/sapi, 1 sosis bagi menjadi 2-3 bagian lalu kerat bunga pada setiap ujungnya
- Gunakan Secukupnya minyak goreng & kertas hvs (jika tidak ada kertas roti)
Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Krispi Sosis Telur atau yang biasa disebut dengan Sostel adalah salah satu jajanan yang sedang hits sekarang ini. Bunda hanya tinggal campur dan kukus adonannya kemudian goreng sampai berwarna kecoklatan. Jika anda ingin membuat mie goreng telur, jangan khawatir karena saya punya resepnya untuk anda.
Langkah-langkah membuat Mie telur kukus:
- Rebus mie telur ±3 menit, angkat lalu sisihkan
- Dalam wadah campurkan telur, daun bawang, garam, merica dan kldu bubuk, kocok lepas
- Campurkan mie yg sudah direbus kedalam adonan telur, aduk rata
- Siapkan loyang/wadah tahan panas, alasi dg kertas roti/jika tdk ada bs menggunakan kertas hvs yg sudah diolesi minyak goreng, masukkan adonan mie telur kedalam loyang, beri topping sosis diatasnya
- Kukus ±10menit dlm panci kukus yg sudah dipanaskan sblmnya,
Hal ini juga berpengaruh pada kesehatan, apalagi jika anda yang tipe orang sibuk dan pekerja keras. Selain telur rebus, menu kreasi telur lainnya yang dapat dicoba adalah resep Telur Kukus berikut ini. Terlebih dengan tambahan daging ayam giling yang ditumis bersama Saus Tiram Selera, rasanya jadi lebih gurih dan istimewa! Cara membuat Telur Kukus pun tidak memerlukan waktu yang panjang. Campur tahu yang sudah dihaluskan dengan telur, daun bawang, dan irisan wortel.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie telur kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
