Sedang mencari inspirasi resep mie telur home made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie telur home made yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie adalah karbo pengganti nasi favorit saya. Banyak jenis mie di Indonesia, dan salah satu yang sering diolah adalah mie telur. Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie telur home made, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie telur home made yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie telur home made yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Telur Home made menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Telur Home made:
- Sediakan 300 gr Terigu pro tinggi
- Ambil 15 gr Tapioka
- Siapkan 1 butir Telur
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 3 sdm Minyak sayur
- Ambil 95 ml Air
- Siapkan secukupnya maizena untuk taburan
Mie telur homemade yang aku buat ini.pakai campuran sedikit tepung sagu juga.jadi hasilnya lebih kenyal.enak dan empuknya pas.pulen gitu pas di masak. Cara membuatnya juga mudah saja.adonan cukup di aduk hingga bergumpal. Nggak perlu kawatir jika adonan nggak halus. Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut - Mie adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita.
Cara menyiapkan Mie Telur Home made:
- Campur semua bahan, untuk air masukkan bertahap ya. Karena kadar air tepung kadang berbeda beda..
- Uleni sampai kalis, kemudian giling menggunakan mesin penggiling (pasta maker) ketebalan 1 10x, ketebalan 2,3,4 masing-masing 3x. Lakukan sampai kadonan habis.
- Kemuadian potong dengan mesin pemotong mie, beri taburan maizena yaa,
- Mie siap dimasak, bisa disimpan dalam frezzer, masukkan ke plastik atau tempat kedap udara yaa, 🤗
Mungkin semua orang sudah mengenalnya karena mie sudah tersebar luas diseluruh dunia. Nama makanan ini memang sudah tidak aneh, tapi apakah pernah terlintas dibenak anda untuk membuat mie hasil olahan sendiri. Hal yang menarik dalam membuat tumis mie telur adalah anda bebas menambahkan bumbu dan bahan apa saja yang ingin anda tambahkan. Misalnya anda ingin memakai daging sapi, bakso, udang, cumi, tauge, sawi, telur puyuh, atau apapun, maka anda bebas menambahkannya ke dalam penyajian menu tumis mie telor ini. Memang, ada mie telur kemasan yang bisa langsung dimasak dan disulap menjadi makanan lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Telur Home made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
