Lagi mencari inspirasi resep mie kocok bandung simpel uenak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kocok bandung simpel uenak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebelum ngentot kocok memek dulu sampai muncrat. Saat ini, usaha keluarga tersebut dipegang oleh generasi ketiga yang merupakan cucu dari Pak Dadeng itu sendiri. Selain terkenal di mata warga lokal, Mie Kocok Bandung Mang Dadeng juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kocok bandung simpel uenak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie kocok bandung simpel uenak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie kocok bandung simpel uenak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kocok Bandung Simpel Uenak memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Kocok Bandung Simpel Uenak:
- Gunakan 1 kg Kaki Sapi / seadanya
- Gunakan 200 gram daging sapi
- Sediakan secukupnya Toge
- Gunakan Mie telor yang sudah di rebus
- Siapkan Bawang daun & Seledri
- Gunakan Garam, kecap asin, penyedap
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan 1 buah Pala, jahe 3 ruas
- Ambil Salam sereh
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 biji bawang merah
- Siapkan 4 biji bawang putih
- Gunakan 3 biji kemiri
MIE KOCOK special BANDUNG kuah kaldu kaki sapi dengan bakso khas bandung bakso urat dan bakso. Pilih mana nih batagor goreng, batagor kuah, apa mie kocok special kita ? semua nya tersedia jangan lupa mampir ke warung kita enak enak lhoo.😉😉. Mie Kocok Persib Bandung [image source ]. Menyantap semangkuk mie dengan kuah gurih bercita rasa kaldu sapi kental adalah hal yang wajib kamu lakukan saat traveling ke Bandung.
Cara menyiapkan Mie Kocok Bandung Simpel Uenak:
- Rebus daging dan kaki sapi dalam presto 30 menit jangan lupa masukan jahe, pala, salam sereh
- Bumbu halus di tumis hingga matang, masukan tumisan bumbu halus ke dalam daging dan kaki sapi yang sudah di presto, di rebus lagi
- Daging dan kikil di kaki sapi dipotong potong
- Dalam mangkok terpisah masukan 1 sdm kecap asin, 2 sendok teh garam, penyedap dan lada, lalu di masukan mie, toge dan bawang daun, seledri juga daging nya
- Lalu masukan kuah rebusan selagi panas boleh di tambah cuka atau jeruk nipis, saya di tambah cuka makin maknyoss
- Untuk sambal, cabe merah, cabe rawit, bawang merah di rebus lalu di ulek
Cita rasa yang dimiliki mie kocok bandung sangat lezat, rasa gurih manis dan asin yang pas akan tersaji pada makanan ini. Secara garis besar bumbu yang digunakan mie kocok bandung mulai dari bawang merah, bawang putih, merica, garam, kemiri. Hailing from Bandung, mie kocok is an aromatic soup that combines sliced beef, beef offal, or meatballs with flat yellow noodles and other accompaniments such as crackers, bean sprouts, sliced scallions, and fried shallots. All ingredients are served in a clear beef. Mie kocok Bandung merupakan mie kuning yang memiliki kuah kaldu sapi yang cukup kental.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Kocok Bandung Simpel Uenak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!