Sedang mencari inspirasi resep bakmie ayam nelz yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmie ayam nelz yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmie ayam nelz, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakmie ayam nelz yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bakmi Ayam Jamur Recipe (Chicken and Mushroom Bakmi) In this recipe you will need to prepare the noodle (see the recipe above), Stir Fry Chicken Mushroom, and chicken broth. You may also add meatballs and fried wonton skin as condiments. Additional sauces like ketchup, sweet soy sauce, and Sambal can be also added to taste..
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakmie ayam nelz sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakmie Ayam nelz memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakmie Ayam nelz:
- Gunakan 10 buah Mie Kering
- Siapkan 1 ekor Daging Ayam
- Ambil 250 gram Jamur Kancing (Champignon, Portabello)
- Ambil 10 siung Bawang Putih
- Siapkan secukupnya Bawang Merah
- Gunakan 1 buah Bawang Bombay
- Gunakan secukupnya Sawi Hijau
- Siapkan secukupnya Daun Bawang
- Ambil 200 gram Cabai (Cabe) Rawit Hijau
- Ambil secukupnya Kecap Asin
- Sediakan secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 2 sendok makan Kecap Manis
- Siapkan secukupnya Gula Pasir
- Ambil secukupnya Penyedap Rasa (MSG)
- Sediakan secukupnya Lada (Merica)
- Ambil secukupnya Tauge
- Gunakan secukupnya Cabai (Cabe) Merah
- Siapkan secukupnya Bawang Merah
Coba bakmi ini di kampong tempo dulu. Bakminya unik warna warni, merah hijau dan kuning. Rasanya enak juga agak mirip sama rasa bakmi GM. Gokil enaknya, Bakmi ayamnya wangi, kulit ayamnya enak dan juga bisa minta tulang ayam, jika persediaan masih ada.
Cara membuat Bakmie Ayam nelz:
- 1 ekor ayam saat beli dipasar minta tolong abang nya untuk pecah tulang, jadi pisah kan daging dan tulang dan kulit nya. - ayam nya di bersihkan ya, buang darah2 nya terus hati yang di bagian belakang ayam, cuci sampai terasa tidak berlendir lagi.
- kuah kaldu: rebus air sepanci sampe dengan api besar, setelah mendidih masukan tulang ayam api kemudian dikecilkan untuk mendapatkan kaldu yang yumie, tambah kan garam, lada, vetsin secukup nya di coba ya rasa nya sudah pas atau belom
- daging ayam nya di rebus terpisah ya sebelum nya di bumbuin dulu garam dan lada, setelah dingin potong kotak2 sesuai selera aja,
- taburan ayam : Tumis bawang putih 5 siung yg sudah di geprek dan cincang halus serta bawang bombay cincang hingga harum, masukan kecap asin, kecap manis tambahkan air yang banyak gpp, nanti buat tambahan meracik mie nya. setelah itu masukan daging ayam yang sudah di potong kotak2, masak biarkan hingga meresap, tambahkan garam, kaldu bubuk, vetsin, lada dan gula pasir, masak hingga bumbu meresap, Sisihkan…
- panaskan minyak masukan bawang putih utuh yang sudah di geprek, biarkan hingga kuning tambahkan ,bawang putih cincang, tumis hingga kuning
- tumis jamur: panaskan minyak, tumis 1 siung bawang putih cincang masukan sedikit kuah kaldu, tambahkan jamur tumis hingga harum, masukan kecap asin, lada, mecin, gula ( ga usah pake garam )
- Siapkan bahan2, Racik bakmie nya : tambahkan 1 sm minyak ayam, 1/2 sendok micin, 1 sm kuah tumisan ayam, lada dan kecap asin kira2 supaya ga terlalu asin. Panaskan air, masukan mie nya ( sebelum dimasukan harus di urai2 ya supaya tidak nempel ) rebus sambil di aduk 2-3 menit tergantung tingkat kematangan yang di inginkan. tiriskan masukan kedalam mangkuk aduk sampai rata, tambahkan rebusan sayur aduk2
- Finishing: Masukan tumisan ayam dan jamur, bawang merah goreng, daun bawang sajikan dengan kuah kadu. makin sip di tambah sambel rawit rebus yang di haluskan plus acar bawang . woalah… selamat menikmati. *cooking with Love *
Bakmie ayam kampung ini Halal —– Alamat: Bakmi Ayam Acang Jalan Dr. Bakmi ini punya keistimewaan bakminya tebal, isi bakmi bisa pake ati, ampla, darah ayam, pokoknya jeroan ayam. v Bakmi Gg. Mangga, seberang pom bensin di jalan Gajah Mada, masuk ke dalam. v Bakmi di Yummie Restaurant, Di sebelah Hotel Jayakarta Tower, Hayam Wuruk. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakmie ayam nelz yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
