Anda sedang mencari inspirasi resep mie telur homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie telur homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie adalah karbo pengganti nasi favorit saya. Banyak jenis mie di Indonesia, dan salah satu yang sering diolah adalah mie telur. Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie telur homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie telur homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie telur homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie telur homemade memakai 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie telur homemade:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 50 gr tepung tapioka
- Ambil 2 butir telur utuh
- Gunakan 75 ml Air
- Siapkan 1 sdm Minyak goreng
Cara membuatnya juga mudah saja.adonan cukup di aduk hingga bergumpal. Nggak perlu kawatir jika adonan nggak halus. Cocok untuk diolah menjadi mie ayam, atau mie rebus biasa dan lainnya. Hal yang menarik dalam membuat tumis mie telur adalah anda bebas menambahkan bumbu dan bahan apa saja yang ingin anda tambahkan.
Cara menyiapkan Mie telur homemade:
- Campur bahan jadi satu sampai kalis tidak lengket ditangan. Istirahatkan selama 1 jam.
- Siapkan gilingan mie. Bagi menjadi 4 bagian. Giling dari urutan paling besar nomer 1 selama 3 kali. Lanjut nomer 2 3 kali sampai halus. Untuk mie yg kecil saya giling sampai nomer 6. Setelah halus permukaannya, lanjutkan dg pemotong mie nya. Taburi tapioka agar tidak lengket. Gantung setengah kering.
- Mie dapat disimpan di kulkas jika tidak langsung digunakan
Misalnya anda ingin memakai daging sapi, bakso, udang, cumi, tauge, sawi, telur puyuh, atau apapun, maka anda bebas menambahkannya ke dalam penyajian menu tumis mie telor ini. Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut - Mie adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Mungkin semua orang sudah mengenalnya karena mie sudah tersebar luas diseluruh dunia. Nama makanan ini memang sudah tidak aneh, tapi apakah pernah terlintas dibenak anda untuk membuat mie hasil olahan sendiri. Membuat mie telur homemade tak butuh banyak bahan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie telur homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
