Anda sedang mencari ide resep mie telur mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie telur mini yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie telur mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie telur mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Martabak Mini Mi Instant enak lainnya. Kali ini Dapur Zahra membagikan resep Cara Membuat Martabak Telur Mini spesial ala rumahan. Martabak Telor ini dibuat versi mini dengan isian kentang dan wortel yang telah ditumis terlebih dahulu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie telur mini yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Telur Mini memakai 5 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Telur Mini:
- Ambil 3 keping mie (q pakai ekomie)
- Gunakan 3 butir telur
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 1/2 sdt lada
Siapkan cetakan kecil, tuang adonan martabak ke dalam tiap cetakan yang sudah diolesi margarin/minyak lebih dulu. Jika mie susah dipisah karena terlalu panjang, potong-potong mie, agar bisa disendoki untuk tiap cetakan. Cara membuat martabak mie telur: a. Rebus mie instant seperti biasa, masak hingga matang.
Langkah-langkah membuat Mie Telur Mini:
- Hancurkan mie sampai jadi kecil-kecil kemudian rebus sampai matang
- Siapkan wadah kemudian masukkan garam, penyedap rasa dan lada
- Tambahkan 3 butir telur lalu kocok lepas sampai berbuih
- Tiriskan mie yg sudah matang kemudian campurkan dalam telur yang sudah dikocok
- Panaskan cetakan mie telur dengan api sedang
- Kemudian masukkan adonan mie telur ke dalam cetakan, tunggu beberapa menit jika sudah kecoklatan balik agar sisi yg atas juga matang, ulangi sampai adonan habis 😁
- Jika sudah matang siap untuk dihidangkan dengan saos atau yang lainnya sesuai selera 🤗🤗
Kocok telur, masukkan bumbu mie instant beserta daun bawang/seledri, aduk hingga rata. b. Angkat dan tiriskan mie, masukkan mie instant ke dalam campuran telur dan bumbu, aduk rata. c. Baca Juga: Cara Membuat Pukis Mini. Untuk ukuran martabak, tergantung dengan cetakan yang Anda gunakan. Resep membuat martabak mini telur spesial ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan martabak telur biasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie telur mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
