Lagi mencari ide resep mie telor fresh (home made) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie telor fresh (home made) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie telor fresh (home made), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie telor fresh (home made) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mie telur spesial enak lainnya. Lihat juga resep Mie Telur Homemade Untuk Mie Ayam enak lainnya! Mie adalah karbo pengganti nasi favorit saya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie telor fresh (home made) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Telor Fresh (home made) memakai 4 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Telor Fresh (home made):
- Gunakan 500 gram Tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 4 butir telor kocok lepas
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Tepung tapioka secukupnya untuk melumuri adonan yg sudah di pipihkan
Gak cuma lebih sehat, kamu juga akan lebiih hemat, karena mie bisa bertahan hingga beberapa hari. Kamu yang gak punya alat penggiling dan cetakan pasta pun bisa mempraktikkan resep dan cara membuat mie homemade ini! Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut - Mie adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Mungkin semua orang sudah mengenalnya karena mie sudah tersebar luas diseluruh dunia.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Telor Fresh (home made):
- Masukkan tepung terigu dan garam ke baskon dan aduk rata
- Pecahkan telor dan kocok lepas
- Masukkan ke campuran tepung yang sudah di aduk dengan garam sedikit demi sedikit. Dan ulenin adonan sampe rata kurang lebih 15 menit. (Ulenin nya tidak udah sampe kalis ya)
- Jika sudah tercampur rata sebelum dicetak diakan kurang lebih 15 menit.
- Ambil adonan segenggam kecil dan mulai di cetak ato di pipihkan. Dimulai dari no 1 trus no 5 dan terakhir no 8 (disesuaikan dengan cetakan nya) yang terkahir cari yg setipis mungkin. Lakukan sampe habis
- Jgn lupa setelah tipis ditaburi tepung tapioka biar ndk lengket satu sama yg laen
- Setelah di pipihkan smua masukkan ke penggilingan mie yang sesuai dengan pilihan
- Jika sudah berbentuk mie taburin tepung tapioka biar tidak lengket. Jika tidak dimasak bisa di pisah perporsi dan dimasukkan ke plastik dan dimasukkan ke kulkas. Ini bisa bertahan 1 minggu. Jgn sampe kena air ya…
- Siap di olah…. sebelum di olsh pastikan mie nya direbus terlebih dahulu. Masukkan air dan tamhah minyak goreng secukupnya. Masukkan mie kurang lebih 3 menit dan tiris kan. Mie siap di olah… bisa buat mie ayam ato mie goreng..
Nama makanan ini memang sudah tidak aneh, tapi apakah pernah terlintas dibenak anda untuk membuat mie hasil olahan sendiri. MIE FROZEN/MIE PELANGI/TANPA PENGAWET/MIE ORGANIK/HOMEMADE/MIE ENAK. Mie Telur Cap YI JIAN Size Kecil. GRADE S / Bakmi Mentah / Ramen / Fresh Noodle / Bakmi Mentah. Tata mie telur yang sudah direbus dengan tauge di atasnya, tuang kuah mie celor beserta udangnya dan beri taburan bawang goreng serta potongan telur rebus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Telor Fresh (home made) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
