Sedang mencari ide resep mie ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Mie Ayam Khas Solo Asli Yang Melegenda - Hay pecinta mie se Nusantara pasti pada suka dengan Mie Ayam Solo kan, yah mie ayam ini memang ada disetiap kota, dengan rasa yang enak dan gerobak coklat yang menjadi cirikhasnya, membuat banyak orang suka dengan Mie Ayam Solo ini. Sama seperti Mie Ayam Bangka, mie ini menggunakan bumbu-bumbu spesial yang dicampur dengan kaldu ayam dan saos. Resep Mie Ayam Solo Paling Maknyus - Pecinta mie ayam setiap hari semakin bertambah seiring dengan semakin banyaknya berbagai variasi resep membuat mie ayam itu sendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam solo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam Solo memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam Solo:
- Gunakan Secukupnya mie kering
- Gunakan Bahan Minyak :
- Gunakan Secukupnya kulit ayam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Bahan ayam :
- Gunakan 1/2 kg dada ayam, potong-potong
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 batang daun bawang, potong
- Sediakan 7 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm saos tiram
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan Secukupnya garam, gula, merica
- Ambil 200 ml air
Nah, jika anda ingin mencoba membuat sendiri mie ayam solo yang enak dan lezat dirumah, kali ini kami akan membagikan tips dan panduan cara membuat menu olahan mie ayam khas dari Solo yang bisa anda. Anda bisa menambahkan kecap manis dan saus tomat atau sambal utnuk menambah citarasa mie ayam Solo anda, sesuaikan dengan selera anda. Mie ayam Solo anda siap disajikan. Demikian resep dan cara membuat mie ayam hijau/ijo ini.
Langkah-langkah membuat Mie ayam Solo:
- Proses pembuatan minyak : - Panaskan minyak secukupnya dalam pan. Masukkan bawang putih geprek dan jahe. Tambahkan merica bubuk dan ketumbar bubuk. Masukkan kulit ayam. Masak dengan api kecil selama 20 menit hingga kulit ayam kering
- Proses pembuatan ayam : - Haluskan bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak, tumis bahan yang dihaluskan, tambahkan daun bawang, jahe, lengkuas kemudian ayam yang telah dipotong2. Masukkan kecap manis saos tiram, garam, gula, merica. Terakhir masukkan air. Koreksi rasa sesuai keinginan. Biarkan hingga air menyusut dan meresap
- Penyajian : - Siapkan dalam mangkok : minyak mie ayam, merica bubuk, dan kecap asin. Masukkan mie yang telah direbus. Aduk-aduk. Tambahkan ayam diatas mie. Sajikan dengan bakso dan sambalnya. Selamat menikmati!
Mie Ayam Tugu Lilin foto by tripadvisor.co.id. Resep Mie Ayam diberbagai daerah memang berbeda dan mempunyai cita rasa yang berbeda-beda pula. Tetapi yang paling terkenal adalah Resep Mie Ayam khas Solo. Dibawah ini kami paparkan cara membuat Mie Ayam Solo yang lezat. Cara Meracik Bumbu Mie Ayam Solo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
