Anda sedang mencari ide resep mie telur homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie telur homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie telur homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie telur homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Mie adalah karbo pengganti nasi favorit saya. Banyak jenis mie di Indonesia, dan salah satu yang sering diolah adalah mie telur. Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie telur homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie telur Homemade memakai 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie telur Homemade:
- Siapkan 500 gr tepung protein tinggi
- Ambil 70 gr tepung sagu (sy pakai tapioka)
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 150 ml air
Cara membuatnya juga mudah saja.adonan cukup di aduk hingga bergumpal. Nggak perlu kawatir jika adonan nggak halus. Cocok untuk diolah menjadi mie ayam, atau mie rebus biasa dan lainnya. Hal yang menarik dalam membuat tumis mie telur adalah anda bebas menambahkan bumbu dan bahan apa saja yang ingin anda tambahkan.
Cara menyiapkan Mie telur Homemade:
- Campurkan semua bahan kecuali air,aduk2 sambil tuangi perlahan air,uleni sampai kalis,bagi beberapa bagian
- Pipihkan adonan,lalu masukan kepenggilingan mie,giling berulang kali sampai adonan mulus,ketebalan sesuai selera (harus selalu taburi dengan tapioka/tepung sagu di bagian penggilingan,agar tidak saling menempel)
- Di bantu dengan sumpit,agar mie tertata rapih,dan taburi lg dengan tepung sagu/tepung terigu (sy taburi dengan tepung tapioka)agar tidak saling menempel
- Lalu gulung mie menjadi beberapa bagian
Misalnya anda ingin memakai daging sapi, bakso, udang, cumi, tauge, sawi, telur puyuh, atau apapun, maka anda bebas menambahkannya ke dalam penyajian menu tumis mie telor ini. Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut - Mie adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Mungkin semua orang sudah mengenalnya karena mie sudah tersebar luas diseluruh dunia. Nama makanan ini memang sudah tidak aneh, tapi apakah pernah terlintas dibenak anda untuk membuat mie hasil olahan sendiri. Membuat mie telur homemade tak butuh banyak bahan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie telur Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
