Lagi mencari ide resep mie ayam ceker simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge enak lainnya. Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Mie ayam ceker simple Untuk resep ceker kecapnya ada dipostingan saya sebelumnya yah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ceker simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam ceker simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Ceker Simpel memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Ceker Simpel:
- Sediakan 200 gr Mie Kering
- Ambil 1 ikat Sawi Hijau di Potong2 & Rebus
- Siapkan 1 sdt Kecap Asin 1 sdt Minyak Wijen
- Siapkan *Minyak Ayam;
- Siapkan 2 sdm Minyak Goreng
- Gunakan 50 gr Kulit & Lemak Ayam
- Siapkan *Ayam Kecap;
- Ambil 200 gr Filet Dada Ayam di potong2
- Siapkan 2 siung Bawang Putih cincang
- Siapkan 1/2 siung Bawang Bombay cincang
- Siapkan 2 sdm Minyak Goreng
- Ambil 1 sdt Kecap Manis
- Gunakan 1 sdt Kecap Asin
- Sediakan 1 sdt Saus Tiram
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Gula Pasir
- Sediakan 1/4 sdt Lada Bubuk
- Siapkan 3 sdm Air
- Sediakan *Kuah;
- Gunakan 8 bj Ceker
- Gunakan 2 siung Bawang Putih di geprek
- Siapkan 1/4 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 1 sdm Minyak Goreng
- Gunakan 2 lbr Daun Bawang di iris2
- Sediakan 600 ml Air
Mulai makanan dari bahan mie, yang diolah menjadi makanan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ceker Simpel:
- Cara membuat Kuah; panaskan minyak goreng,lalu tumis bawang putih hingga harum,lalu tuangi air & masukan ceker,garam,lada bubuk,masak dengan api kecil hingga mendidih & cekernya empuk,lalu masukan irisan daun bawang,lalu angkat
- Cara Membuat Minyak Ayam; panaskan minyak goreng,lalu goreng kulit & lemat ayam hingga kering,lalu angkat & buang kulit & lemak ayam,sisihkan minyaknya (apinya kecil saja,supaya minyaknya tidak hitam)
- Cara Membuat Ayam Kecap; panaskan minyak goreng,lalu tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum,lalu masukan ayam & kecap asin,aduk2 hingga ayam berubah warna,lalu tambahkan ceker,kecap manis,saus tiram,garam,saus tiram & air,aduk rata & masak hingga matang,angkat
- Selanjutnya,,Rebus Mie selama 2 menit,lalu angkat & tiriskan,lalu tambahkan kecap asin,minyak ayam & minyak wijen,aduk rata
- Cara Penyajian; siapkan 4 mangkuk,lalu masukan mie & letakan di atasnya; sawi hijau,ayam kecap + ceker,lalu siram dengan Kuahnya
- Untuk 4 Porsi
Penyuka ceker ayam pasti tak bisa menolak mie ayam yang satu ini. Racikan mie ayam dengan tambahan ceker memang menambah sensasi seru saat menyantapnya. Cara Membuat Bumbu dan Cara Membuat Mie Ayam Ceker Spesial Paling Enak Cara Membuat Kaldu Ayam. Siapkan panci berisi air dan letakan di atas api sedang. Mie Ayam Ceker by Dian Hardiyana adalah resep olahan mie homemade yang layak untuk anda yang bosan makan nasi setiap hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ceker simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
