Lagi mencari inspirasi resep mie telur tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie telur tomat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie telur tomat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie telur tomat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Mie tomat telur ala ABe 😁 Cara masaknya juga gampang banget. Kalo saya pribadi bahannya sih daun bawang, tomat, telur, mie telur Urai (ini enak dan tekstur serta rasanya mirip mie di Tiongkok sono), sedikit garam dan saus tomat jika diinginkan. Lihat juga resep Mi Telor Saus Tomat enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie telur tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Telur Tomat menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Telur Tomat:
- Sediakan 2 porsi mie basah
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 3 buah tomat merah, potong kasar
- Ambil 1 sdm pasta tomat
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Ambil 1/4 buah bawang bombay, dicincang kecil
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 6 lembar daun basil (boleh skip)
Pokoknya dijamin deh selalu dapat pujian dari suami tercinta, bagi yang udah bersuami, yang belum bakal bakal dipuji calon mertua deh. Sajikan mie telur dengan saus tomat atau sesuai selera. Resep-resep tersebut cukup bervariatif, menarik dan mudah dipraktikan. Semoga bisa meningkatkan kreatifitas khususnya dalam memasak mie.
Langkah-langkah membuat Mie Telur Tomat:
- Tumis 2 buah telur menjadi telur orak arik, bumbui dengan garam. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay, masukkan tomat, masak dengan api sedang sampai tomat agak hancur, masukkan pasta tomat, saos tomat, garam, gula, kaldu. Masukkan telur orak arik. Matikan api.
- Rebus mie sebentar lalu tiriskan. Masukkan mie ke dalam tumisan saosnya, aduk-aduk dengan api sedang, masukkan daun basil (boleh skip). Angkat, siap disajikan.
Perlu diingat juga mengkonsumsi mie dalam kurun waktu yang sering juga berisiko untuk kesehatan, jadi buatlah pengaturan waktu untuk. Rebus mie telur sebentar saja, hanya setengah matang atau supaya mie tidak keras lagi sehingga bisa dibentuk, tiriskan. Dalam wadah, campur kocokan telur dengan bawang putih dan bawang merah yang dihaluskan. Beri bumbu garam dan merica, sisihkan. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Tomat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie telur tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
