Anda sedang mencari ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Jawa memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Jawa:
- Ambil 300 gr mie kuning (saya pakai merk mie telor cap 3 ayam)
- Gunakan 2 buah wortel iris serong
- Siapkan 2 bonggol pakcoy
- Sediakan 3 lembar kubis potong kasar
- Sediakan Daun bawang secukupnya iris serong
- Siapkan 6 buah sosis kecil
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 150 gr daging ayam giling
- Sediakan 1 sdm ebi sangrai
- Siapkan 1 sdt merica bulat
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. Resep mie goreng jawa Terdapat banyak penjual mie yang bisa ditemui, mulai dari level kaki lima hingga level bintang lima.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa:
- Persiapkan bahan. Potong dan cuci bersih sayuran. Sosis dipotong bulat. Bumbu dihaluskan
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu sisihkan. Beri minyak lagi untuk bikin orak-arik telur dan daging ayam giling ditumis
- Sayurnya saya rebus sebentar semua lalu ditiriskan. Setelah bumbu halus, telur, daging ayam giling, dan sosis ditumis. Masukkan sayuran lalu aduk merata. Tambahkan garam, kaldu jamur, daun bawang.
- Mie goreng Jawa siap dimakan..
Pada resep kali ini, kreasi mie yang akan dibahas adalah mie goreng. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran. Setelah mempelajari resep mie goreng Jawa, sekarang kami akan menyajikan resep mie goreng pedas sederhana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!