Sedang mencari inspirasi resep mie ayam (simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam (simple) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam (simple), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam (simple) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam (simple) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam (simple) menggunakan 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam (simple):
- Gunakan 1 bungkus Mie telur
- Sediakan 300 gr daging ayam (potong")
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Bahan bumbu ayam
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bahan minyak ayam
- Gunakan 150 ml minyak goreng
- Gunakan 150 gr kulit dan lemak ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang kasar)
- Sediakan 2 cm jahe (geprek) (optional)
- Ambil Bahan Topping (pelengkap)
- Ambil secukupnya Pokcoy (rebus)
- Ambil Pangsit secukupnya (goreng)
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Gunakan Sambal cabe
- Ambil Saos tomat
- Gunakan Jeruk nipis (potong")
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing. Lebaran kali ini gk bisa mudik karena tiket mahal, alhasil untuk pertama kalinya sya hrus merayakan idul fitri di tanah rantau😢 jdi semua hrus nyiapin sendiri buat lebaran. Untuk hidangan lebaran pingin bikin yg beda aja drpd lontong opor soalnya pasti udh bnyk yg bikin. Padahal mie ayam simple rasa enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang nikmat.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam (simple):
- Membuat minyak ayam: tuang minyak ke wajan dan goreng kulit dan lemak ayam masak hingga agak kering kemudian masukan bawang putih dan jahe goreng hingga kering angkat dan saring, minyak ayam siap digunakan
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas tumis hingga wangi lalu masukan filletan ayam (daging ayam) tambahkan air aduk rata kemudian masukan garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk dan kecap manis aduk rata tes rasa (jika gak puasa boleh ya) 😁,masak hingga air agak menyusut angkat dan sisihkan
- Panaskan air dalam panci rebus pokcoy dan mie sampai matang.
- Penyajian: tuang 1 - 2sdm minyak ayam, tuang mie nya aduk2 dengan sumpit/garpu kemudian beri toping pokcoy, ayam, sambal cabe, saus sambal, bawang goreng, pangsit dan jeruk nipis. sajikan selagi hangat😘
- Klo saya ditambahin air rebus sedikit biar ada kuahnya (ini kesukaan suami banget selalu ada kuahnya🤭)
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep mie ayam simple rasa enak, mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu dari pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Sebenarnya ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas cita rasa dari resep mie ayam super simple dan enak, mulai dari tipe bahan yang digunakan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Padahal mie ayam simple (dari ayam goreng) seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep mie ayam simple (dari ayam goreng), mulai dari tipe bahan yang digunakan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyiapkannya. Mie, ayam, minyak bawang putih, kecap, micin, garam Simple banget Padahal mie ayam simple seharusnya punya aroma dan rasa yang sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam (simple) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
