Lagi mencari ide resep mie godog jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godog jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godog jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie godog jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie godog jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie godog jawa menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie godog jawa:
- Gunakan 2 bungkus mie telor (merek 3 ayam)
- Siapkan 10 buah bakso
- Ambil 1 dada ayam goreng (suwir)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Sawi hijau
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Tomat
- Ambil 3 siung bawang merah (iris)
- Sediakan Cabai rawit ijo (iris)
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa (royco)
- Gunakan Kecap
- Siapkan Saus tiram
- Ambil Air
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 3-4 sdm Udang rebon goreng
- Siapkan Lada
- Ambil Cabai rawit merah (sesuai selera)
Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja. Olahan yang satu ini cukup digemari. Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia.
Cara membuat Mie godog jawa:
- Rendam mie dengan air panas sampai setengah matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, bawang merah dan cabai rawit iris sampai harum
- Masukan kocokan telur, orak-arik, masukan bakso, dan daun bawang.
- Tambahkan air secukupnya, masukan tomat. Jika tomat sudah sedikit layu dan kuah sudah mendidih, masukan mie dan sawi hijau, tambahkan garam, penyedap rasa, kecap, dan saus tiram
- Masak sebentar sampai kuah menjadi sedikit nyemek. Koreksi rasa. Mie godog siap disantap
The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices. Resep Mie Godog Jawa Jogja Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Ciri khas bakmi Jawa komplit itu dimasak pakai arang sederhana dan dimasak rebus sehingga praktis ada kuahnya dengan bumbunya. Mi Godog Jawa di tempat asalnya biasa disajikan dalam piring, karena kuahnya memang tidak sebanyak sup. Mie godog jawa yang enak dan lezat siap disajikan selagi panas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie godog jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
