Lagi mencari inspirasi resep mie ayam kuah 5000 an yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kuah 5000 an yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kuah 5000 an, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam kuah 5000 an yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kangen kan. tp pandemi gini parno beli di luaran. Kangen kan. tp pandemi gini parno beli di luaran. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam kuah 5000 an yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Kuah 5000 an memakai 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Kuah 5000 an:
- Siapkan 2 ikat mie telur
- Gunakan 2 ikat sawi hijau
- Gunakan Bahan Ayam dan Kuah
- Gunakan 1 buah dada ayam potong kecil2
- Ambil 1 Liter air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil Bumbu lainnya
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh geprek2
- Gunakan 2 batang daun bawang iris
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm kecap asin
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan Minyak yang banyak untuk menumis
- Gunakan Topping
- Sediakan Bawang merah goreng
- Sediakan Kerupuk pangsit
Lihat juga resep Kuah mie ayam enak lainnya. Mie Ayam Baso Apollo juga jadi tempat makan mie ayam legendaris di Bogor yang enak. Kuah Mie : rebus kaldu ayam (bisa dibuat dari rebusan tulang ayam) tambahkan garam, sedikit gula, merica didihkan Minyak Sayur : tumis bawang putih cincang dan kulit ayam ke dalam minyak sayur hingga bawang putih berubah warna, angkat dan buang kulit ayam. Semua mi ayam kekinian dengan bumbu sambal tadi disajikan tanpa tambahan daun bawang, bawang goreng maupun kuah karena memang rasanya akan berlebihan jika menambahkan bahan lain.
Cara membuat Mie Ayam Kuah 5000 an:
- Siapkan bahan2.
- Tumis bumbu halus dengan banyak minyak. Lalu masukkan bumbu lainnya. Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil2 sampai berubah warna.
- Aduk2, lalu tambahkan air. Masak sampai air agak menyusut.
- Sambil menunggu ayam empuk, rebus daun sawi dan mie, cukup sebentar saja jangan sampai sayur dan mie terlalu lembek. Tiriskan keduanya, sedang untuk mie dapat di beri minyak ayam yg keluar dari rebusan pertama. Tujuannya supaya mie tidak menyerap air (melar).
- Setelah air menyusut, diamkan sampai minyak ke atas, ambil minyak nya. Pisahkan dengan kuah, ini yg akan di pakai untuk memberi minyak pada mie.
- Siapkan topping tambahan lainnya. - (lihat resep)
- Siapkan mangkok, tata mie, diatasnya diberi topping ayam, sawi, brambang goreng dan krupuk pangsit. Terakhir siram mie dengan sedikit kuah kaldu dan dapat dinikmati dengan saus sambal. Mudah kan mom.. selamat mencoba ya 😀
Sebelum mencoba aneka mi ayam kekinian tersebut, Anda harus merasakan menu autentik Diva Bakso dan Mie Ayam, yaitu mie ayam bakso yang menggunakan kuah. Mie yang digunakan pun cukup kenyal dengan kuah kuning kental dan taburan potongan ayam. Hanya saja untuk porsi mie ayam memang lebih sedikit dibandingkan dengan mie ayam lainnya. Bagi penggemar mie ayam, tentu satu mangkok terasa kurang karena porsinya sedikit. Namun sedikitnya porsi ini terobati dengan rasa mie ayam yang enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam kuah 5000 an yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
