Mie Ayam Pangsit Goreng
Mie Ayam Pangsit Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam pangsit goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam pangsit goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam pangsit goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

SEKARANG MIE AYAM ADA KEMASAN INSTANNYA, LANGSUNG AJA KITA MUKBANGIN! Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam pangsit goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Pangsit Goreng memakai 30 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Pangsit Goreng:
  1. Gunakan Bahan untuk kuah mie ayam:
  2. Ambil 1,5 liter Air
  3. Gunakan Secukupnya Tulang ayam (dagingnya dipakai untuk topping ayam)
  4. Sediakan 1 sdt Garam
  5. Sediakan 1/2 sdt Merica
  6. Ambil 1 batang Daun bawang (iris tipis, untuk ditabur di akhir)
  7. Gunakan Bahan untuk topping ayam:
  8. Ambil 3 sdm Minyak goreng
  9. Ambil 1/2 ekor Ayam (potong kecil2)
  10. Ambil 1 sdm Minyak wijen
  11. Siapkan 5 sdm Kecap manis
  12. Siapkan 1 sdm Kecap asin
  13. Ambil 2 sdm Saus tiram
  14. Sediakan 1 batang Serai
  15. Sediakan 2 lembar Daun salam
  16. Sediakan 4 lembar Daun jeruk
  17. Siapkan 100 ml Kuah kaldu (kuah mie ayam)
  18. Ambil Bumbu halus:
  19. Siapkan 6 siung Bawang merah
  20. Siapkan 4 siung Bawang putih
  21. Sediakan 1 sdm Ketumbar
  22. Gunakan 2 butir Kemiri
  23. Siapkan 1 ruas Jahe
  24. Sediakan 1 ruas Kunyit
  25. Ambil 1/2 sdt Garam
  26. Ambil Bahan lainnya:
  27. Gunakan 2 bungkus Mie telur (saya pakai mie telur cap 3 ayam yg bungkusnya kuning, rebus sebentar sesaat sebelum penyajian)
  28. Siapkan 10 lembar Kulit pangsit (saya potong persegi 6 bagian lalu digoreng)
  29. Siapkan 1 ikat Sawi (potong2, lalu rebus sebentar sesaat sebelum penyajian)
  30. Ambil sesuai selera Saus tomat, sambal dan kecap

Selanjutnya, ada Mie Ayam Goreng Syuhada yang wajib dicoba. Lokasi kedai mie ini ada di Jln. I Dewa Nyoman Oka, Kotabaru, Jogja. Tekstur mienya halus, kecil dan lembut.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Pangsit Goreng:
  1. Untuk membuat kuah mie ayam, campurkan semua bahan untuk kuah ke dalam panci kecuali daun bawang. Rebus hingga airnya berkurang 1/4-nya. Cicipi, koreksi rasa.
  2. Jika sudah pas, tambahkan potongan daun bawang. Matikan api. Tulang ayamnya bisa dibiarkan di dalam kuah atau disisihkan.
  3. Untuk topping ayam, panaskan 3 sdm minyak. Lalu tumis potongan ayam hingga berubah warna.
  4. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi.
  5. Lalu tambahkan 1 batang serai, daun salam dan daun jeruk. Masak sebentar.
  6. Tuangkan beberapa sendok sayur kuah kaldu yg sebelumnya sudah dibuat. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram dan 1 sdm minyak wijen.
  7. Masak hingga semua meresap. Disini saya tidak menambakan garam lagi. Cicipi & koreksi rasa.
  8. Untuk penyajian, rebus mie dan sawi. Goreng pangsit lalu hidangkan.
  9. Udah lah pokoknya jauh lebih baik bikin sendiri daripada beli diluar. Gampang banget iniii 😊😊
  10. Dimakan polosan begini aja udah nikmat lagi apalagi kalau ada sambel 💞💞
  11. Kalau tertarik, silahkan mencoba resepnyaaa 😘😘

Tetapi soal rasa, nikmat di lidah. Teman Traveler bisa menyantapnya dengan tambahan pangsit goreng atau bakso. Selain itu, anda juga bisa memesan pangsit goreng, pangsit basah, bakso dan juga siomay disini. Pelayanan yang diberikan juga cepat dan ramah. Pertama-tama, silahkan rebus ayam yang sudah anda siapkan hingga matang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam pangsit goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!