Lagi mencari ide resep martabak mie telur kornet keju #sarapan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak mie telur kornet keju #sarapan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mie telur kornet keju #sarapan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak mie telur kornet keju #sarapan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Martabak Mie Telur Kornet Keju #sarapan. Sarapan adalah menu terpenting dalam sehari. Dan saya paling excited menyiapkan sarapan untuk keluarga, karena bisa lebih bebas berimprovisasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat martabak mie telur kornet keju #sarapan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Mie Telur Kornet Keju #sarapan menggunakan 13 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Mie Telur Kornet Keju #sarapan:
- Ambil 1 bungkus mi instan
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 1 sdm kornet sapi (atau ayam, sesuai selera)
- Siapkan 3 sdm keju parut (atau sesuai selera)
- Ambil 1 lembar daun bawang, iris tipis
- Gunakan 1/4 butir bawang bombay, potong dadu halus
- Sediakan 1/2 butir tomat merah, potong dadu
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil Mentega (butter) atau margarin untuk memasak
- Gunakan Saus cabai
- Ambil Saus tomat
- Gunakan Mayonais
Martabak isi telur sih sudah biasa, coba yuk resep variasi martabak ala Royco dengan kombinasi mie, telur dan kornet ini sudah pasti menjadi resep praktis dan istimewa yang akan menggugah selera. Dan saya paling excited menyiapkan sarapan untuk keluarga, karena bisa lebih bebas berimprovisasi. Dari bahan-bahan tersedia, tadaaaa, jadilah ini! Untuk isian, variasinya bisa bermacam-macam sesuai selera, seperti brokoli, jamur, wortel, dsb.
Langkah-langkah membuat Martabak Mie Telur Kornet Keju #sarapan:
- Rebus mi instan sampai aldente
- Di wadah terpisah, kocok telur, lalu masukkan irisan daun bawang, bawang bombay, dan tomat
- Masukkan kornet
- Aduk campuran telur sampai merata
- Masukkan bumbu mi instan (saya setengahnya, bisa diganti juga dengan bubuk kaldu), cicipi. Bisa ditambah garam dan merica– jika kurang rasa. Pastikan tidak terlalu asin karena kita akan menggorengnya dengan mentega/margarin dan ada topping keju
- Setelah rasa pas, masukkan mi yang sudah direbus. Aduk rata.
- Panaskan wajan dengan api kecil (supaya martabak matang merata sampai ke dalam dan tidak gosong). Masukkan mentega/margarin. Menggunakan mentega (butter) akan membuat martabak lebih harum menggugah selera 😁
- Tuang campuran mi-telur, ratakan.
- Setelah setengah matang, tabur dan ratakan keju parut di atasnya. Terus panggang.
- Periksa bagian bawah dadar, jika sudah kecoklatan, balik (saya menggunakan bantuan piring supaya tidak hancur)
- Pada saat bagian berkeju dipanggang di bagian bawah, periksa api ya! Pastikan tidak terlalu besar supaya keju tidak gosong.
- Jika dadar sudah tak lengket di wajan, angkat. Keju akan membentuk lapisan crunchy keemasan yang cantik dan yummy.
- Sajikan dengan saus dan mayo. Dan kopi atau teh 😊☕
Martabak mie kornet bisa dibuat sebagai salah satu alternatif camilan ketika di bulan Ramadan. Lihat juga resep Telur Dadar Kornet enak lainnya. Lalu tutup dengan lembaran kulit lumpia atau martabak telur, tusuk dengan garpu agar bagian dalam dapat matang dengan sempurna. Kemudian, masak hingga semuanya matang lalu tiriskan. Anda dapat melakukan kembali hal tersebut, hingga seluruh adonan telur habis digunakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak Mie Telur Kornet Keju #sarapan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
