Mie Tek Tek Kuah
Mie Tek Tek Kuah

Lagi mencari ide resep mie tek tek kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek tek kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Mi urai kuah /mi tektek enak lainnya. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek tek kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie tek tek kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie tek tek kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Tek Tek Kuah memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Tek Tek Kuah:
  1. Gunakan 2 bungkus indomie (soto ayam) rebus sebentar mie nya.tiriskan
  2. Ambil 2 btr telur ayam
  3. Ambil secukupnya toge
  4. Gunakan secukupnya sesim
  5. Gunakan 1 btg daun bawang
  6. Siapkan 3 siung bawang merah,iris
  7. Gunakan 2 siung bawang putih,iris
  8. Gunakan 4 bh cabe merah+rawit
  9. Siapkan 1 sdm bubuk kaldu jamur
  10. Sediakan 1 sdm kecap manis
  11. Siapkan secukupnya air
  12. Siapkan secukupnya garam,merica
  13. Ambil sedikit minyak

Cek cara membuat Mie Tek Tek kuah. Mudah karena memakai Indomie sebagai bahan utama. Urusan rasa, enak bersaing dengan abang jualan. Resep cara membuat mie tek tek kuah, makanan khas pedagang yang populer.

Cara menyiapkan Mie Tek Tek Kuah:
  1. Panaskan minyak tumis duo bawang + cabai hingga harum. Pinggirkan. Masukan telur lalu orak arik.
  2. Masukan toge dan daun sesim. Beri air. Tambahkan bumbu mie, bubuk kaldu garam,kecap. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
  3. Masukan mie. Kemudian daun bawang. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat. 😀 sajikan dengan irisan tomat + bawang goreng

Sebab biasa dijual sambil memukul pentungan dan berbunyi tek tek. Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng. Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek. Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie tek tek kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!