Kwetiau Siram Pelangi
Kwetiau Siram Pelangi

Lagi mencari inspirasi resep kwetiau siram pelangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau siram pelangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Seduh kwetiau dengan air panas lalu langsung tiriskan. Lihat juga resep Kwetiau Siram Sapi enak lainnya. Hai Foodies, Tahun Baru Imlek tinggal menghitung hari loh?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau siram pelangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kwetiau siram pelangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kwetiau siram pelangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kwetiau Siram Pelangi menggunakan 19 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kwetiau Siram Pelangi:
  1. Gunakan 1 buah dada ayam; potong kecil dadu
  2. Sediakan 500 gr kwetiau basah
  3. Siapkan 100 gr brokoli potong sesuai kuntumnya
  4. Ambil 1 buah wortel; potong korek api
  5. Ambil 50 gr Jamur merang, belah 4
  6. Sediakan Bumbu-bumbu:
  7. Ambil 1/2 bawang bombay iris tipis
  8. Gunakan 3 siung bawang putih cincang
  9. Ambil 1 sdt lada bubuk
  10. Siapkan Secukupnya garam
  11. Sediakan Secukupnya penyedap rasa ayam
  12. Siapkan 1-2 sdm saus tiram
  13. Gunakan 2 sdm kecap manis
  14. Ambil 1 sdm minyak wijen
  15. Sediakan 1 sdm saus tomat
  16. Sediakan Larutan 1 sdm maizena + 70ml air
  17. Gunakan Sesuai selera saus cabai
  18. Sediakan 350 ml air
  19. Gunakan Wijen sangrai jika ada

Rasa kwetiau yang kenyal gurih ini makin enak dengan topping daging yang gurih. Jakarta - Udara yang sejuk dingin paling asyik dinikmati sambil menyantap kwetiau gaya Medan ini. Ingin membuat kwetiau ala restoran yang menyegarkan dan sehat? Buat saja Kwetiau Siram yang segar dan lezat ini dengan resep yang kami sediakan.

Cara membuat Kwetiau Siram Pelangi:
  1. Rebus air yang ditambahkan 1 sdt garam. Setelah mendidih masukkan kwetiau. Tunggu 3 menit. Lalu tiriskan dan sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi.
  3. Masukkan ayam, tumis sampaj berubah warna.
  4. Masukkan brokoli dan wortel, tambahkan 1 gelas air
  5. Bubuhi saus tiram, minyak wijen, saus tomat, kecap, lada, garam, penyedap.
  6. Aduk-aduk sebentar, lalu masukkan jamur.
  7. Aduk lagi, tutup. Biarkan sampai sayuran layu.
  8. Masukkan larutan maizena, aduk sampai mendidih. Angkat.
  9. Tempatkan kwetiau di mangkuk, lalu siram dengan saus pelangi.
  10. Tambahkan saus cabe dan taburkan wijen sangrai.
  11. Kwetiau siap disantap.

Dijamin makan malam anda jadi lebih berkesan. Kwetiau adalah sejenis mi Tionghoa berwarna putih yang terbuat dari beras. Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia, terutama di Jakarta dan tempat-tempat lain yang banyak didiami warga keturunan Tionghoa. Resep spesial Kwetiau Goreng Saus Tiram yang enak, lezat dan praktis. Masak kwetiau goreng ini gampang, cukup pakai Saus Tiram Selera saja.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiau siram pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!